En nu weer wat moois

 “Don’t you think it would be wonderful to get rid of everything and everybody and just go some place where you don’t know a soul?”

— Haruki Murakami

Ik kan hier helemaal in verdwijnen.

Window on the Sea

Odilia Liuzzi

ander onderwerp

Hoe handig
https://x.com/LeoDaVinciWave/status/2075315805450125665?s=20
---
Ik ben me nog bewuster van het belang om een evenwicht in negativiteit en positiviteit te delen.
Zonder dat evenwicht drukt wat zwaar en vaak onrechtvaardig is, wat te onmenselijk, te pijnlijk en een te machteloos gevoel geeft, zo sterk dat het de adem ontneemt. Tussendoor overeind komen en diep ademhalen en weten dat het nog noodzakelijker is om in elk opzicht goed voor onszelf zorgen en te doen wat hart en ziel voedt. En het lichaam natuurlijk.

Kati

Dit is van een tijd geleden en hoe onrechtvaardig was het, om een vrouw die uit wanhoop haar man doodschoot, te veroordelen en zelfs tot de doodstraf, terwijl haar leven (en het baby'tje in de buik) letterlijk en figuurlijk werd kapot gemaakt. De rechter vond dit geen reden om mee te wegen. Waarom niet, alleen hier ging het om. Dit is toch om gek van te worden. Ze werd opgehangen. Prins Charles geeft haar nu 'gratie' en  heeft die straf in levenslang omgezet. Tja.
Niet alleen zij, haar kinderen hebben geen doodstraf gekregen, maar wel levenslang.
https://x.com/Cat5SMASHICANE/status/2075387471559344141?s=20
---
En dan nu. Stichting Vluchtelingenwerk en het Rode Kruis zijn vertrokken uit Ter Apel omdat ze de veiligheid voor medewerkers en vrijwilligers niet meer garanderen. Het is als filmpje te zien bij nu.nl. Er gebeurt zo vaak iets, op veel plekken, maar als zulke instanties erbij betrokken zijn wordt er in ieder geval iets over gedeeld. Dat zou altijd moeten gebeuren. Ik hoorde trouwens ook dat de minister die erover gaat naar Ter Apel zou gaan, maar dat niet durfde, omdat het te gevaarlijk, te onveilig was. https://x.com/demo_demo_nl/status/2075342199831589203
Dat er nu een eigen ervaring bij is en niet een oordeel vanaf een bureau, zou kunnen zorgen voor daadkrachtig optreden. Het loopt overal volledig uit de hand en als er niet opgetreden wordt, ja, wat dan? Het gaat ten koste van veiligheid, maar ook van een beeld, van een gedachte, van medeleven en vooral empathie, zodat mensen in nood hier ook ongelofelijk de dupe van worden.
https://www.nu.nl/328255/video/medewerkers-rode-kruis-pakken-in-en-vertrekken-uit-ter-apel.html
Naar aanleiding van berichten hierover sprak ik me uit op nu.nl

"Nu komt er iets in het nieuws omdat het over bekende organisaties gaat, Er gebeurde zoveel de afgelopen jaren. Het loopt overal volledig uit de hand in Europa, op een paar landen, waaronder Denemarken na.

Wij snappen werkelijk niet hoe het zover heeft kunnen komen. Elke week komen tegen de 1000 asielzoekers (3645 in mei) Nederland binnen, al lang. Er zijn buurten waar nauwelijks nog Nederlanders wonen. Iedereen die zich echt verdiept in hoe het zit kan de informatie krijgen die nodig is. Bijvoorbeeld bij het COA is een incidentenoverzicht per lokatie te bekijken en het zijn er duizenden per jaar. En dan gaat het alleen over incidenten daar, niet over alle incidenten op straat, zoals Lisa!

Als alleen de mensen zouden komen die echt in nood zitten, veel minder dus, dan was er denk ik bijna niets aan de hand. De negativiteit die nu op veel plekken veroorzaakt wordt, gaat juist ten koste van die mensen in nood, die alleen rust en vrede willen.

Dat is de reden waarom ze hier gekomen zijn!"

---

Het is zomers en nog niet snikheet gelukkig. Als ik buiten zit, met uitzicht op water, een blauwe lucht boven me, een goed boek, meer vakantie is niet nodig.

blackstarvideo

Bij ons was het zo vanmorgen, met zonnescherm, dus oranje.

Henk

Een kleine greep uit die prachtige wereld

Shogun

StockSnap

Konyvesotto

                                planetfox

                                                          MabelAmber

                                    StudioKleurrijk

                                                    

serenaste

Castagnari53

                                                                         Nennieinszweidrei

                                              ELG21

duchuy01081986

THIERRY D 'ardéchois et français' (op X) La vie est belle ! Faites comme lui. Profitez-en un maximum !
https://x.com/ThierryTout/status/2074497664759271719?s=20

Natuur en juist niet

In the end, Nature will always win

zegt World's Amazing Things
(https://x.com/Hana_b30)

De moeite waard om even naar de foto's bij zijn X account te kijken, je weet niet wat je ziet.
Ik denk dat hij zo gelijk heeft, niets is sterker dan de natuur.

---

Mark van Diepenbeek

Ik zou gaan voor meer boerenbedrijven (ik heb het opgezocht en er zijn er op dit moment 49.459, nog minder dus, jammergenoeg) en minder koeien, varkens, geiten, kippen enz. per bedrijf en alleen biologisch, maar verder ...
Het is niet te geloven omdat het gewoon niet klopt. Zo oneerlijk, boeren in het nauw, zowel financieel als emotioneel, met als gevolg veel zelfmoorden, hoe verdrietig alles. Ook over die doden gaat het niet. Er is zoveel wat we kunnen missen en waar juist heel veel geld aan uit wordt gegeven, oorlog voeren op de eerste plaats, en alle managers van managers, van managers, maar eten kunnen we niet missen. Eten, dat van de allerbeste kwaliteit zou moeten zijn. Generatie na generatie een boerenleven. De plek waar ze wonen is daardoor zoveel waard. Was er maar geholpen met subsidie voor biologische landbouw en -veeteelt, dat had de boeren en de natuur goed gedaan. Ik lees gelukkig regelmatig van boeren die zelf die transitie doormaken en op een steeds natuurlijker manier gaan 'boeren'.
Het mest van eigen dieren gebruiken ... beter kan niet. Alles zo puur mogelijk en er zou geen enkel milieuprobleem zijn. Tenminste wat betreft de boeren en nu is dat zelfs al weinig vergeleken met al het andere wat vervuilend is. Ik heb het over luchtverontreiniging door chemische fabrieken, door de pharmacie (schrijf het expres met ph, zoals vroeger) enz. enz. enz. IK heb deze zin vele malen gelezen, maar ik snap er niets van:"Het betekent dat boeren minder mest mogen uitrijden dan in gebieden die niet met nutriënten verontreinigd zijn". 
---
Een grote, op zich belangrijke staalfabriek in IJmuiden, vroeger de Hoogovens, zorgt al jarenlang voor extreme uitstoot en het staat vast dat mensen vaker ziek worden en eerder doodgaan. Heel ernstig dus en dan komt dit er bovenop en zoals Henk elke keer zegt "Het kan altijd nog erger": Tata Steel vervolgd voor opzettelijke vervuiling na massa-aangifte door omwonenden". 
https://www.nu.nl/klimaat/6402320/tata-steel-vervolgd-voor-opzettelijke-vervuiling-na-massa-aangifte-door-omwonenden.html
" Omwonenden en milieuorganisaties, zoals Greenpeace, maken zich grote zorgen over gezondheidsrisico's door de uitstoot van onder andere fijnstof, zware metalen en zeer zorgwekkende stoffen."
Ik wilde dus weten welke stoffen dat waren en vroeg het en het antwoord is: Tata Steel in IJmuiden stoot volgens officiële inventarisaties 178 verschillende Zeer Zorgwekkende Stoffen (ZZS) uit. Dit zijn stoffen die door het RIVM zijn geclassificeerd als gevaarlijk voor mens en milieu omdat ze kankerverwekkend kunnen zijn, zich ophopen in de voedselketen, of de voortplanting belemmeren."

PAK's (Polycyclische Aromatische Koolwaterstoffen): Deze organische stoffen ontstaan bij de onvolledige verbranding van brandstoffen (zoals in de kokerijen). Ze zijn sterk kankerverwekkend en dalen met fijnstof neer in de omliggende woonwijken.
Chroom-6: Een zwaar metaal dat zeer schadelijk is bij inademing en longkanker kan veroorzaken. De uitstoot hiervan leidde recent nog tot het tijdelijk stilleggen van fabrieksonderdelen na normoverschrijdingen.
Zware metalen (Lood en Kwik): Lood is met name schadelijk voor de neurologische ontwikkeling van jonge kinderen. Kwik en arseen hopen zich op in het milieu en zijn giftig voor organismen.
Andere metalen: Stoffen zoals nikkel, cadmium, chroom en zink komen zowel in de lucht via grafietregen als in het geloosde afvalwater voor.Cyanide: Een zeer giftige chemische verbinding die onder andere in de waterlozingen van het bedrijf wordt aangetroffen.

Henk zegt dat er een paar jaar geleden een schandaal was, omdat het leger in contact was gekomen met o.a. Chroom 6. Ik herinner me er iets van, maar niet voldoende. Ook dit zoek ik even op. Personeel ademde schadelijke stoffen in of kreeg het op de huid zonder dat er adequate beschermingsmiddelen werden gebruikt. Er is veel meer over te lezen, maar het is duidelijk en verschrikkelijk. Tijdens de pandemie waren er al die al die buitenissige en voor dementerenden doodenge beschermingsmiddelen, en hier was het zo ontzettend noodzakelijk.
De gevaren bleken al tientallen jaren duidelijk te zijn, maar er werd niet ingegrepen lees ik ook nog. Pffft, genoeg voor nu.
---
Veel is zo eenvoudig, als het goed aangepakt zou worden, maar alles zou op zijn kop moeten, zodat er weer de normale stand zou ontstaan, zoals het ooit was. Het proces zou ik denk ik niet eenvoudig zijn want het betekent een andere manier van denken en afscheid nemen van wat niet goed is, maar waar mensen aan gewend zijn, maar de oplossing is eenvoudig.
Ik las net dat een arts doorging met prikken met Astra Zenica terwijl het gebruik daarvan gestopt was, want er waren te veel bijwerkingen, en dat zo iemand dan niet door IGJ (Inspectie Gezondheidszorg en Jeugd) aangepakt werd, terwijl dat wel met reddende, voorzichtige, 'alles voor de patiënt" werkende artsen gebeurde. 
Ja, hoe fijn zou het zijn, als alles wat op zijn kop staat  teruggezet werd en het meten met twee maten een maat werd. Wat een prachtige wereld zouden we hebben. 

ReinhardThrainer

Wereld chocolade dag!

Misschien heb ik deze verrukkelijke chocolade 'koekjes' eerder doorgegeven, of iets wat erop lijkt, maar ik vind het zo lekker en het is zo gemakkelijk te maken, dat ik het voor de zekerheid nog eens doe want het is Wereld chocolade-dag (waar ik nog nooit van heb gehoord, maar voortaan weet ik het, 7 juli!).

Chocoladekoekjes
Doe 100 gram zonnebloempitten, pompoenpitten en stukjes noot, of alleen zonnebloempitten met een snufje zout en een eetlepel ahornsiroop  (of agave of honing) in een kom. Meng alles goed door elkaar. Bekleed een kleine bakplaat met bakpapier (ik maak ze in de airfryer). Druk een beetje van het mengsel in een kleine ronde koekjesvorm en haal het er vervolgens voorzichtig uit om er platte schijfjes van te vormen, of leg een hoopje op het papier en druk het met een ingevette lepel plat. Bak ze 20 minuten op 170 graden tot ze goudbruin zijn )goed in de gaten houden!).Laat ze goed afkoelen. Smeer er dan chocolade op, Laat hard worden in de koelkast. Erg lekker.

Ik weet zeker dat ik er een foto van heb en misschien heb ik hem zelfs geplaatst, maar ik kan hem niet vinden. Terwijl ik dit schrijf bedenk ik me dat nadat ik de chocoladekoekjes gemaakt had, ik nog een beetje chocolade over de pitjes en nootjes deed en daarover in plaats van erdoor een paar korrels zout. Ik snap niet dat ik ze niet heel regelmatig maak want zo lekker en vol goeds.

Pindarotsjes
Gewoon pindarotsjes zijn, als u geen zonnebloempitten heeft helemaal snel gemaakt, gewoon een hand al dan niet gezouten pinda's, eventueel met rozijnen, door gesmolten chocolade roeren. Bergjes van maken, koud laten worden, klaar.

StockSnap

En ...

En dit ook nog even, voor de zondag, gezongen Air, prachtig.
https://www.facebook.com/reel/1043471671575738

Frambozen en wijn

Wat een weelde, al het heerlijke fruit dat er nu is.

Henk

---
Ik heb vroeger veel gedaan met mijn moeder, zo ook gezongen. Vaak onder het opruimen na het eten en ik herinner me ook dat we 's avonds door de tuin liepen, terwijl twee nichtjes in een tentje lagen. We zongen wandelend een soort serenade. En waar kom ik nu net achter, dat 'Serenade' naast de muzikale betekenis ook gebruikt wordt voor een bekend natuurlijk bestrijdingsmiddel in de land- en tuinbouw (een fungicide).
Henk stuurde dit filmpje van moeder en dochter en toen moest ik aan moeder en mij denken en wat zou ik graag nog even met haar zingen.
https://www.facebook.com/reel/1025534060395068
Omdat ik een nakomertje ben heb ik het niet zo heel vaak meegemaakt, maar ik heb het wel meegemaakt, dat we aan tafel nadat we gegeten hadden als gezin meerstemmig met elkaar zongen, we hadden zelfs een familielied.
---
Volgens de Gezondheidsraad is er geen veilige ondergrens voor alcohol. Een glaasje per dag zorgt al voor kans op 7 verschillende soorten kanker. zegt de raad. Hoe vaak hebben we al niet meegemaakt dat het advies veranderde en dat geldt voor zo ontzettend veel, vooral ook qua voeding. Dan was iets goed, dan met mate en later, of het begon er juist mee, was het zo ongeveer vergif.
De Gezondheidsraad zegt dat het oude idee dat een klein beetje alcohol goed zou zijn voor het hart wetenschappelijk onvoldoende bewezen en achterhaald is. Dt zijn sowieso twee verschillende zaken. Met 'het is wetenschappelijk' heb ik überhaupt al (bijna) niets meer omdat het vaak zo weinig met de werkelijkheid te maken heeft. Daarbij zijn er vaak allerlei belangen bij onderzoeken en kunnen die ook nog eens totaal tegenstrijdig zijn.
Het steeds meer mee bemoeien en regels opleggen, wat vermoeiend, zinloos en levensvreugde ontnemend is dat. Dit gaat weer over verstand gebruiken lijkt me en daarbij is de ene alcohol de andere niet en gaat het denk ik vooral om de hoeveelheid. Hoewel, er zijn behoorlijk wat mensen die ik ken waarvan ik vind dat ze stevig drinken en geen kanker te bekennen. Dat klopt niet, als het zo slecht zou zijn.
Mijn vader kreeg vroeger het advies van de uroloog na een niersteenoperatie vooral goed bier te drinken voor zijn nieren. Het zorgt voor een goede doorstroom. Een glaasje sherry na een glas water doet mijn blaas altijd goed en ja, een glaasje rode wijn (de raad heeft het over alcohol in zijn algemeenheid, maar vooral rode wijn werd voor het hart aanbevolen) laat mijn bloed beter stromen, dat is overduidelijk. En omdat ik een heel slechte doorbloeding heb is dat heel prettig.

Ik vind wijn een edele drank. Er zit zoveel goeds in rode wijn, het heeft karakter (dit zullen whisky kenners over whisky zeggen) en bestaat uit allerlei geuren en smaakaccenten. Ik ben geen vinoloog (wilde bijna viroloog schrijven, waar het hart van vol is ...:-) Hoe wijnkenners over wijn praten maakt wijn tot een prachtige muzikale en kleurrijke compositie. Ik heb er ooit trouwens wel eens aan gedacht om er een opleiding of cursus in te doen, maar ik heb aan zoveel gedacht als ik ergens enthousiast over was, het kwam er niet van.

Nu terug naar de heilzame ingrediënten van rode wijn. Flavonoïden en polyfenolen herinner ik me, maar er is meer. Even kijken. Dit allemaal.
Polyfenolen: krachtige antioxidanten die in de schil en zaden van blauwe druiven zitten. Deze stoffen kunnen helpen bij het beschermen van je bloedvaten, ontstekingen remmen en het cholesterolgehalte in balans houden
Resveratrol: Dit is veruit het bekendste en meest geprezen antioxidant in rode wijn. Het komt uit de druivenschil en staat bekend om zijn beschermende werking op het hart, de bloedvaten en het microbioom.
Tannines: Deze polyfenolen (ook wel looistoffen genoemd) geven de wijn structuur en droogheid, en werken daarnaast als een sterke antioxidant.
Anthocyanen: Dit zijn de natuurlijke kleurstoffen uit de schil van de blauwe druif die rode wijn haar diepe kleur geven en tevens antioxiderende eigenschappen hebben.
Flavonoïden: Een grote groep plantaardige antioxidanten die celveroudering helpen beperken en goed zijn voor de doorbloeding.

En van de landen met de laagste sterftecijfers door hart- en vaatziekten is Frankrijk! Dat is veelzeggend, met alle wijn.

congerdesign

Heel logisch dus dat het goed is voor mijn doorbloeding. Het enige bewijs dat telt zit in de ervaring. Wetenschappelijke onderzoeken zeggen me vaak niets omdat ik me er niet in herken en sterker, ik kan ze heel gevaarlijk vinden omdat het over ernstige zaken kan gaan. En vooral wordt er zo vaak aan de mens voorbij gegaan.
Naast de eigen ervaring van wat iets doet met je, kan iedereen bedenken dat veel alcohol ongezond is want het moet allemaal verwerkt worden door je lichaam.
Maar zo nu en dan genieten van een glaasje, wat ook met een bepaalde levensstijl samengaat (kan ook zonder alcohol, maar een beetje alcohol maakt wel iets los, het kan iemand net opener maken, over een drempel helpen, dichter bij zijn gevoel brengen enz.) Toen ik om de taal te leren in Frankrijk was ging ik door een glaasje wijn beter Frans spreken en dat was vooral omdat ik meer durfde, ik was minder bang om fouten te maken, het gaf vertrouwen. En dat was de volgende dag niet weg. Er werd daar heel veel wijn gedronken, bij de lunch, het avondeten en na het avondeten vaak een digestief. Wijn werd er als water gedronken en dat was op veel plekken zo, zag ik toen.
Ach, wat genieten wij intens van ons vrijdagmiddag borreltje, een glaasje droge sherry met grote pinda's, nog in hun vliesje, van de markt, de allerlekkerste vind ik. Ik lees dan altijd even, een heilige momentje voor ons.
En hoeveel is genieten en de daaraan verbonden ontspanning waard? Dat is juist gezond!
En alle druk die steeds meer vanuit zoveel verschillende kanten op ons gelegd wordt is heel ongezond, zelfs ziekmakend. Alles wat spanning veroorzaakt kan als het grote vormen aanneemt ziekmakend zijn.
Ik kende vroeger trouwens iemand die te veel dronk en dat vond ik juist helemaal niet leuk. Sommige mensen hebben een vrolijke dronk, anderen een kwade dronk en er zijn mensen die zich verdoven. Dat verdoven gebeurt bij elke verslaving en ik heb het nu juist niet over verslaving en verdoving maar over af en toe een glaasje en dat heel bewust opdrinken. Ik heb het niet over flessen. Je proeft het dan ook niet meer goed. Vroeger kon ik veel meer drinken, maar dat gaat al jaren niet meer en hoeft ook niet, juist niet.


In deze tijd zo nu en dan een glaasje koele witte wijn, met de pinda's waar ik het over had,

Henk

of heel soms koude rosé als het warm is, en ook een favoriet zomerdrankje is sinaasappelsap met een scheutje sherry, heerlijk.

Proost, met of zonder alcohol, op een fijne zondag!

Racisme

Wij waren hier zo benieuwd naar, (een ijsmars hebben we lang geleden wel eens gehad) moesten we proeven en dan binnenkort zelf een ijsbounty maken. Wel zoet voor onze smaak, maar toch lekker.

Henk

---
Misschien heb ik dit eerder geplaatst, maar dat hindert niet want het is zo creatief, ik vind het heerlijk om naar te kijken. Er is kijken en vooral mogelijkheden zien. 
https://www.facebook.com/reel/1357333679601984
---
Walgelijk, dat spelers die penalty's misten online racistisch bejegend worden.
Als het om witte mensen was gegaan hadden die ook van alles over zich heen gekregen, maar dit komt er dan nog bij. 
Henk zegt: "Als ze gescoord hadden waren het helden geweest". Ja, zo oppervlakkig is het.
https://x.com/Rainmaker1973/status/2072455214305575346?s=20
---
Diederik van Dijk van de Tweede Kamer vraagt de regering om in samenwerking met gemeenten met spoed onderdak te regelen voor dakloze moeders en hun kinderen. Niet alleen omdat het mensonterend is om op straat te moeten leven, en wat is hier allemaal aan vooraf gegaan?, maar ook omdat de kinderen anders het gevaar lopen, en ik wilde schrijven uit huis geplaatst te worden, maar er is geen huis, dus weggehaald te worden. We weten allemaal hoe vaak dat gebeurd is en hoeveel hartverscheurende wegen er hierdoor afgelegd moesten worden door de kinderen en hun ouders. Diederik van Dijk diende een motie in om moeders en kinderen te redden en dit is de uitslag.

Die minderheidsregering regeert ons. Waar is hun hart? Dat vragen wij ons vaak af want als dat het uitgangspunt zou zijn ... dan was alles, echt alles anders. Het CDA nota bene. De C van??

Zeppelin en afval

Een wel heel bijzondere foto van Utrecht, gemaakt op13 oktober 1929. Overal, vooral op de Hamburgerbrug, veel mensen die staan te kijken naar het Duitse Luchtschip 'de Graf Zeppelin' die 'n rondje boven de Domtoren maakt.

Geplaatst door Jan Verheul.

---

Ik ben hier te dom voor. Dit staat in de krant: "Nederland wordt mogelijk afvalput van Europa: De Nederlandse afvalverwerkingsbedrijven kunnen CO2-neutraal worden als ze miljoenen tonnen afval uit heel Europa mogen verwerken. Groei van de afvalstroom is volgens de sector noodzakelijk. „Als we moeten afbouwen, zal er niet meer geïnvesteerd worden in verduurzaming.”
Jaren geleden schreef ik al over het afval uit Rome omdat ze het daar niet kunnen verwerken.
Het ging toen wekelijks om 900 tot 1800 ton afval per week!!! En Amsterdam kon het niet aan.
Dat ging alleen over Rome. Nederland importeert vanaf halverwege de jaren 90 jaarlijks miljoenen kilo's afval uit tientallen landen wereldwijd. Het overgrote deel is afkomstig uit omringende EU-landen zoals Duitsland, het Verenigd Koninkrijk, België en Frankrijk. Daarnaast wordt er afval geïmporteerd uit diverse landen verspreid over alle continenten, variërend van Aruba tot Zuid-Korea. Even later las ik dat België ook veel afval verwerkt terwijl ze hier komen om hun afval te laten verwerken!!! „Nederland is erg geschikt voor de opslag van CO2, omdat we lege gasvelden op de Noordzee hebben”, zegt Corijn namens de AEC’s. „Het lijkt me geen schande als er treinen met afval uit Rome of uit Warschau naar Nederland komen om hier te verwerken. We exporteren zelf ook gevaarlijk afval naar het buitenland dat we hier niet kunnen verwerken (Veel pfasafval gaat ook naar het buitenland.).” Hoe gevaarlijk is dat afval en welke gevaren zitten eraan om het ergens anders heen te brengen en zouden we niet beter bezig kunnen zijn met hoe we afval kunnen verminderen.
Ten eerste wordt hier allang afval naartoe gebracht en ten tweede is dit voor mij opnieuw alles op zijn kop. Zowel het afval op zich als de verduurzamingsinvestering.

Ik schreef hier eens over een vrouw die met haar gezin maar 1 vuilniszak per jaar heeft. Dat is helemaal het andere uiterste, maar zowel in het klein als in het groot zouden er allerlei initiatieven genomen kunnen worden om het afval en zeker het gevaarlijke sterk te verminderen.
Er wordt zoveel onzinnigs geproduceerd wat heel schadelijk voor het milieu is. Als alleen overbleef was belangrijk was, dan was er geen probleem, maar het zou minder geld opleveren. Bij belangrijk denk ik bijvoorbeeld aan ziekenhuizen, maar juist daarover las ik laatst dat er nog steeds veel te veel afval is (ze zijn al jaren bezig om minder te krijgen) en ze dat gaan proberen dat nog veel meer te verminderen.

cocoparisienne

Plastic is ook weer een apart verhaal. https://www.uu.nl/nieuws/waar-blijft-het-nederlands-plasticafval-dat-is-verrassend-onduidelijk
Zo zag ik daarna het een na het ander wat raar was. Henk zei je kan beter stoppen nu. Dat deed ik want soms word je toch, zeker als je je echt verdiept in iets, wat ik vaak doe, helemaal knetter van alle tegenstrijdigheden. En als je dan knetter wordt is het fijn om een uitlaatklep te hebben.
https://www.facebook.com/reel/1782190852944267

Zomerse lunch

Nog wat meer water, met groen haar!
https://x.com/RaminNasibov/status/2070893523881103586?s=20
---
Een zomerse lunch (op Henks benen) en ik had het over yoghurttoetjes als het warm is. Dit is kokosyoghurt met bosvruchten en een scheutje ahornsiroop, zaaaalig.

Henk

Kabbel kabbel

Zo ...
https://x.com/VictorKvert2008/status/2070767214639157560?s=20 D
---

De woongemeenschap in Kopenhagen is springlevend! Vrijstaat Christiania is nog steeds de plek waar mensen hun eigen levensstijl nastreven. Ooit was het een militaire kazerne, die in 1617 door Koning Christian werd gesticht. In 1970 werd de leegstaande kazerne door hippies gekraakt en dat was het begin. Vanaf het einde van de jaren zeventig werd Christiania als een "sociaal experiment" getolereerd. Nu wonen er allerlei soorten mensen. Christiania heeft een kinderopvang, en enkele kruidenierswinkeltjes, een postkantoor voor lokale post, een bibliotheek, een 'stedelijk museum' en een eigen vuilnisdienst. In het centrum van Christiania zijn verschillende kroegjes en restaurantjes te vinden. Het is rommelig, kleurrijk, vrij! Er zijn allerlei ambachten en er is veel kunst. Het is een beetje te vergelijken met Ruigoord in Nederland denk ik, al is dat veel kleinschaliger.

Stefano Ember

Ik word steeds enthousiaster over Denemarken want In internationale ranglijsten werd  Kopenhagen uitgeroepen tot de meest leefbare én gelukkigste stad ter wereld. Het is er super veilig. Een Nederlander die er woont zegt dat hij in Nederland in steden op zijn hoede was en dat dat in Kopenhagen absoluut niet hoeft.
En ... als er oorlog komt is Denemarken na IJsland het veiligste land.
---
En dan Nederland
Ik schreef over dat Amsterdam meer handhavers, meer bewaking wil. Die symptoombestrijding is overal. Nergens wordt de kern van het probleem aangepakt.
Vanaf de eerste warme dag gaat het mis zeggen st(r)andhouders in Zandvoort. Heel erg mis gaat het daar, net zoals op veel andere boulevards en stranden. Mensen zijn het helemaal zat.
Je wil hier als familie niet komen wordt er gezegd.
Het gaat over strenge handhaving, en in Zandvoort gaat het zelfs over noodverordeningen die nu regelmatig uitgevoerd worden. Zodra het opgeheven wordt gaat het weer mis.
Een ondernemer zegt dat de noodverordening helpt, even geen geschreeuw, dreiging en respectloos gedrag, maar dat de goede klanten ook wegblijven, al is het zondag en heerlijk strandweer. Dit is natuurlijk een groot nadeel.
’Een opgepakte jongere is eerder weer thuis dan dat de dienst van de agent erop zit’, stond een tijdje geleden in de krant. „Als iemand met een parasol in je gezicht steekt en daar nauwelijks iets op volgt, gaat er fundamenteel iets mis”, zegt hoogleraar bestuurskunde Stavros Zouridis. Samen met staats- en bestuursrechtdeskundige Jon Schilder kijkt hij naar de ongeregeldheden op de Zandvoortse boulevard. Beiden zien geen gebrek aan regels, maar aan echte handhaving" Zouridis zegt: "„Er worden jaarlijks zo’n 2,5 miljoen strafbare feiten gepleegd tegen burgers. Daarvan komen er 800.000 bij de politie terecht. Uiteindelijk worden er ongeveer 150.000 gesanctioneerd. Dat is uiteindelijk slechts een schamele zes procent.”. Misdaad loont in Nederland." Deze mannen hebben het vooral over uitvoeren van straffen, dat mensen echt voelen dat het niet kan, niet mag. Ja, maar het blijft symptoombestrijding.
Ik heb niets met in/met (hoe zeg je dat?) blote borsten zonnen. Ik heb ook niets met zonnen! Alleen in het voorjaar, dan wel, dan snak ik naar zon op mijn huid, naar vitamine D.
Maar als iemand dat wil doen, dan vooral doen. Vrijheid, blijheid.
Een vrouw van in de 60 zont haar hele leven al zonder bovenstukje en ze werd nu omringd door een groep meisjes die zei dat dat niet kon. Helemaal de omgekeerde wereld, dat mensen van een andere cultuur bepalen wat hier wel en niet mag. De vrouw voelde zich geïntimideerd.
Wat ik ook echt heel erg vind om te lezen is dat een strandtentuitbater zegt: "We hebben de afgelopen jaren vooral zelf maatregelen genomen. Zo is het ’s avonds onmogelijk om ongezien ons terras op te komen. Alles is afgesloten en een portier regelt de doorstroom.”
Wat is het een krankzinnige wereld geworden. Vrijheid wordt niet alleen van bovenaf weggehaald. Wie had zich dit 40 jaar geleden voor kunnen stellen, al deze verre- en diepgaande veranderingen?
Ik herinner me dat ik eens op Henks verjaardag een nachtje Zandvoort had georganiseerd. De kamer stelde niets voor, maar we konden net een stukje zee zien en vooral, we hoorden hem 's nachts, heerlijk. En overdag liep iedereen er in en uit in badkleding, op slippertjes, zo gezellig.

Dit is van een website van oude foto's van Nederland. Zandvoort in 1960

SERC

---
Het ontspannende en verfrissende geluid van water. U kunt hier ruim 8 uur naar luisteren. 
Kijken naar het water en het groen koelt ook al af vind ik.
https://www.youtube.com/watch?v=EZ8xFe1zw7E
---
Hoe is het mogelijk? Wat knap en mooi.
https://x.com/charise_lee/status/2070474680113434909?s=20

Van Annie Schmidt

Denk aan juffrouw Scholten,

die is vandaag gesmolten,
helemaal gesmolten, op de Dam.
Dat kwam door de hitte,
daar is ze in gaan zitten
- als je soms wil weten hoe dat kwam.
Ze hebben het voorspeld: Pas op, juffrouw, je smelt!
Maar ze was ontzettend eigenwijs...
Als een pakje boter,
maar dan alleen wat groter,
is ze uitgelopen, voor het paleis.

Enkel nog haar tasje
lag daar in een plasje...
Alle kranten hebben het vermeld
op de eerste pagina.
Kijk het zelf maar even na.
Ja, daar staat het, kijk maar: dame smelt.

Die arme juffrouw Scholten...
helemaal gesmolten...
Als dat jou en mij eens overkwam...
Laten we met die hitte
overal gaan zitten...
maar vooral niet midden op de Dam.





Tekening van Wim Bijmoer, 1954
Hij was sinds 1949 de eerste  illustrator van Annie Schmidt

Update

Even een update over het havermout-ijs. Het klinkt misschien een beetje raar. Het is ook geen delicaat dessert, maar onderdeel van een maaltijd. We hadden het na de aspergesoep en een roggetje met ei en we vonden het erg lekker. Het is niet fotogeniek qua kleur en alles was/is hier ook nog eens dicht.
Hoe ik het heb gemaakt:
Een kopje havermout mengen met ongeveer 200 gram kokosyoghurt (deed ik gisteravond). Ik liet een hand cashewnoten een afgelopen nacht weken in warm water. 
Ik deed de cashewnoten met een scheut kokosmelk en een volle theelepel oploskoffie in de blender en dat mengsel deed ik door het havermout-yoghurtmengsel. Een paar flinke spuiten dadelsiroop erdoor (je kan ook een hand dadels met de cashewnoten laten weken). Een beetje zout erdoor en kaneel en alles goed mengen. In de ijsmachine.
Ik plaats het niet fotogenieke ijs in de donkere kamer toch maar omdat het zo lekker was. De volgende keer doe ik er voor de kleur een handje gemengde bosvruchten of banaan op, of stukjes chocolade.
Ik had de havermout kunnen malen, maar omdat het een vullend onderdeel van de lunch was deed ik het niet en hadden we iets te kauwen. Een aanrader. En ook hier zijn allerlei variaties mogelijk.

Verkoelende wortels

Voordat Henk net de wortels ging schillen heb ik ze lekker tegen mijn wangen gehouden, heerlijk die kou. Daar had ik een foto van moeten nemen! :-)

Dan nog maar even wat koud water

emkanicepic

Zeer zomerse dag

Dit was zulk lekker ijs, maar Henk was al een eind op weg toen hij bedacht dat hij nog geen foto had gemaakt. 3 bananen met cacao, luchtig gepureerd en daarna in het ijsmachientje en halverwege chocoladerocks (kleine stevige stukjes chocola) erbij gedaan.

Henk

De basis is bijna altijd banaan. En ik doe het dan in de blender. Meestal alleen banaan, of eventueel met (kokos) room en/of (Griekse) yoghurt erdoor. In plaats van cacao aardbeien, sinaasappel, appel, perzik, mango (maak ik ook met alleen crème fraiche of zure room. Mango pureren de room erdoor en klaar) citroen, vanille, een lepel pindakaas en/of stukjes noot, sterke koffie

Wat koel-blijf tips:

Vroeg gaan wandelen 's morgens. Of fietsen, maar dat doen wij niet. In ieder geval buiten zijn, als het nog echt lekker is.

Als het buiten nog 1 graad koeler is dan binnen doen we zonnescherm en houten lamellen dicht en soms zelfs nog een stukje gordijn

Wat ook helpt: Niet goed afdrogen na het douchen
Een nat washandje bij de hand en af en toe gezicht en armen ermee deppen
Je hoofd onder een koude kraan zodat je haar nat is en dat koelt af vind ik

Koele dranken

Yoghurt- en fruittoetjes. Na het maken in de koelkast zetten
En vooral iets rustigs doen. Zo kijken wij nu elke middag naar een interessant gesprek bij een van de vele alternatieve kanalen die er zijn, bijvoorbeeld De Nieuwe Wereld, Café Weltschmerz, Lighthouse, Blackbox, Univibes (kan het gesprek met Marie Louise Genet aanraden), The Trumanshow enz. 
En 's avonds een koele maaltijd, met soms een glaasje koele witte wijn, zoals gisteren bij de huzarenslade die al klaar stond. Dit soort maaltijden, iets sla-achtigs met vers brood, of pizza met veel sla, of een quiche/groentetaart met sla vind ik de allerlekkerste zomermaaltijden. Geen hete platen aan in de keuken. Hoewel, net een uitzondering want ik had nog een deel van de laatste asperges over (het seizoen is nu echt afgelopen, het loopt officieel tot de dag van St. Jan, 24 juni) en maakte daar een romig soepje van wat we lauw eten.
Op dit moment ben ik trouwens havermout-ijs aan het maken. Ik ben zeer benieuwd hoe het wordt. Met kokosyoghurt en koffie.

Henk

Wat een vakmanschap!
2000 jaar later en nog steeds glashelder water!
https://x.com/Old_But_Gold50s/status/2068786030090784888?s=20
---
Hoe vermeerder je rozemarijn?
https://x.com/Landscapecture/status/2069299449596195263?s=20

Alles bepalende sfeer

Wat een droom van een plek, op Capri.

World's Amazing Things X

Ernaar kijken maakte me al gelukkig. Wat is schoonheid en vooral sfeer toch allesbepalend.
Ik blijf hier nog even naar kijken ...
---
Ik wilde over de transgendersituatie schrijven, maar ik ben diep geraakt door de jongen die is doodgeslagen in Narbonne. Ik had het gisteren al gelezen, maar nu staat het ook in de krant. Het geweld is aan de orde van de dag en lijkt met de maand erger te zijn. Henk had gisteravond nog iets gezien en kon er niet van slapen. 's Avonds narigheid zien is geen goed idee.
Voor het hele artikel van een boze Franse burger: 
https://x.com/Guigz75116/status/2069842742834770134?s=20
Een fragment: "Het sociale pact is dood. Definitief dood en begraven. Na de moord op Louis, die jongen van 17 die gelyncht werd door vijf aasgieren in Narbonne, is het voorbij. Einde aan de illusies, einde aan de kalmerende toespraken, einde aan de krokodillentranen voor de camera's. Het Frankrijk dat we dachten te beschermen, dat van het stilzwijgende contract waarin je kunt leven zonder bij elke straathoek de horde te vrezen, heeft zijn laatste adem uitgeblazen in een vuil bouwterrein, onder de trappen en vuisten van een bende wilden".
Had dit kunnen gebeuren op zo'n prachtige plek als hierboven? Schoonheid maakt schoonheid wakker, maar is het overal tegen bestand? Een aantal jaren geleden gingen hooligans tekeer in Rome, waar schoonheid bij wijze van spreken op elke vierkante centimeter is.

Vanmorgen in bed lag ik me af te vragen hoe het heeft kunnen gaan van een goed georganiseerde organisatie in de 60er, 70er, 80er jaren naar een totaal uit de hand gelopen bende, waar zoveel mensen de dupe van zijn. Als iemand, waar hij ook vandaan komt hier woont en hij pleegt een misdaad, of hij is vol vrouwen- homo- of andere haat, dan kan hij hier toch niet blijven, dan is hij een gevaar, zelfs vaak een tikkende tijdbom (zag gisteren weer iemand die alles kapot sloeg en ik zag het al zo vaak, eenlingen en groepen), En als de jongens hier zijn opgegroeid, wat doe je dan? Er is geen ruimte in gevangenissen en het is ook geen oplossing, maar wat dan wel? Zulke misdaden zijn niet alleen voor mensen een gevaar, het is net zo goed een gevaar voor de identiteit van landen.
Leven met mensen van culturen die aansluiten is eenvoudig te leven, dat zien we hier elke dag, maar net zo goed met mensen uit bijvoorbeeld China, daar is  is toch nooit iets mee aan de hand? 

mercierzeng

Waar is het niet ui de hand gelopen? Ik kijk even bij AI en lees: Omdat er simpelweg heel weinig niet-westerse migranten wonen, in Midden- en Oost-Europese landen bestaan de specifieke "migranten-probleemwijken" zoals men die in het westen kent hier vrijwel niet.
Wat het westen betreft is Denemarken de grote uitzondering. Denemarken heeft een speciale uitzonderingspositie (opt-out) binnen de Europese Unie voor asiel- en migratiezaken, waardoor ze hun eigen koers kunnen bepalen.
Het land heeft een actief anti-gettobeleid. De Deense overheid hanteert een officiële 'lijst van transformatiewijken'. Via wetgeving dwingen zij actieve spreiding af, renoveren of slopen ze goedkope huurwoningen en verplichten ze integratiemaatregelen om te voorkomen dat wijken omslaan in geïsoleerde migrantenwijken". 
Verder krijgt men een tijdelijke verblijfsvergunning (hierdoor zijn er denk ik veel meer mogelijkheden om bij criminaliteit te reageren), kijken ze steeds naar landen buiten Europa als opvangplek, is er beperkte gezinshereniging en zijn er veel lagere uitkeringen om het land zo onaantrekkelijk mogelijk te maken. 
Het land voert een zogenoemd 'nultraject' qua asielzoekers en hanteert als enige in Europa een officiële doelstelling om het aantal spontane asielaanvragen tot nul te reduceren.

Zo gaat daar alles veel beter dan in de meeste andere Europese landen, waar ze heftige problemen laten groeien en er steeds minder plaats is voor een westerse manier van leven, terwijl het nota bene om westerse landen gaat!! Hoeveel macht is er weggegeven? In Duitsland is het ook dramatisch, maar het valt me wel altijd op hoe mooi Duits iedereen spreekt, in tegenstelling tot hoe hier gesproken wordt. Ik geloof dat ze hier iets aan willen doen en sowieso aan het taalonderwijs. De hoogste tijd en dan de rest!!! Waar zal dit eindigen? Hoe bedreigd moeten mensen zich voelen en vooral hoeveel mensen moeten er nog gewond raken of vermoord worden?
Wanneer worden er eindelijk krachtige stappen gezet om deze teloorgang, deze agressie te stoppen? In Utrecht komen meer handhavers, meer camera's, maar het is symptoombestrijding
We zijn op tijd uit Utrecht vertrokken. Er begonnen aan het eind wel steeds meer groepjes te komen, maar zo intimiderend als het nu is op bepaalde plekken, dat was toen nog absoluut niet het geval. De politie veegt een gebied schoon en binnen de kortste keren is iedereen weer terug. We gingen in 2005 weg en wat is het veranderd in 20 jaar, al zullen er zeker nog wijken, meer op stand zijn, waar het rustig(er) is.  

Kopenhagen

ericmorasse

Veel mensen emigreren, maar niet naar Denemarken. Ik dacht altijd dat de meeste mensen naar Zweden en Portugal vertrokken, maar nee, het is naar België en Duitsland!
Het beleid mag goed zijn in Denemarken, maar het is niet zo dat het land qua cultuur me erg aanspreekt. Er is of was wel een grote idealistische leefgemeenschap in Kopenhagen. Ik zal eens opzoeken of die nog bestaat. Maar verder, qua kunst bijvoorbeeld?
En ik denk als je naar een bepaald land emigreert zonder echte vluchteling te zijn, je dat land moet omarmen, zodat je er deel van uit kan maken.

Twee Deense krachtige mensen die me na aan het hart liggen, allebei theoloog, maar de een op de kansel en de ander was ook filosoof, en ze zijn beiden al lang niet meer in leven. Kaj Munk, waar ik mee op ben gegroeid, een bevlogen dominee en filosoof en Søren Kierkegaard die de leidraad van veel filosofiestudenten werd en een inspiratiebron voor anderen. Deze mannen zouden zo goed in deze tijd passen. Jezelf trouw blijven (de waarheid ligt binnenin je) en moedig zijn. Leven volgens je principes en je uitspreken. Kaj Munk was zeer actief in praktiserende religie en in het verzet. Hij verafschuwde de lafheid van de regering en van mensen die Duitsland volgden, maar de liefde voor elk mens bleef zijn voedingsbodem.

Zijn stem werd vermorzeld, in 1943 werd hij door de Duitsers geliquideerd. Tijdens zijn laatste preek had hij geen toga aan maar een kamerjas. Hij stond niet op de kansel, maar zat tussen de mensen. 
Kierkegaard benadrukte in zijn filosofische werken het grote belang van persoonlijke(!!!) keuzes en betrokkenheid. Hij voorzag een toenemende invloed van de politiek en de natuurwetenschap op het alledaagse leven, met als gevolg een verlies van vrijheid en zingeving voor het individu.
De mens wordt als object gezien zei hij en hoe zeer speelt dat nu, de mens als verdienmodel.
Een van Kierkegaards bekendste uitspraken is: "Het leven kan slechts achterwaarts begrepen worden, maar het moet voorwaarts worden geleefd." 

De afgelopen uren heb ik me verdiept in deze moedige mensen en bijzonder wat er in een paar uur kan gebeuren want wat hou ik nu wel van dat land! Een land dat als enige zijn nek uitsteekt, zichzelf trouw blijft, net zoals die twee mannen, en zorgt dat Denemarken een heerlijk land is om in te leven. Ze hebben hun eigen cultuur en eigen mensen innig lief en verkopen niets, geen enkele waarde. Een land om trots op te zijn. En daarom zou ik er wel willen wonen! Nooit eerder zo'n snelle ontwikkeling doorgemaakt, wonderlijk en mooi.
Ik voel me ook alleen veilig bij mensen die zichzelf niet verloochenen, die niet meelopen omdat iets opgedragen wordt, of de standaard is, al gaat dit blindelings volgen ten koste van zoveel.
Vooral van jezelf.
---
Wat houden we toch van Rome!!!
https://x.com/mamboitaliano__/status/2070375553803203036?s=20
---

In tegenstelling tot oorlog voeren, waar elke strijder een voorbeeld aan zou kunnen nemen.
https://x.com/depressionlesss/status/2069703826890768511?s=20

Fijne avond!

Eerst even deze trap oplopen.

Le pouvoir des fleurs (De kracht van bloemen)

Alexandre Blaineau op X

Lachen, dankbaar, en verdriet om de wereld

Even lachen.
https://x.com/HumanityChad/status/2066239845857656938?s=20
---

Dit was een paar dagen geleden, in alle vroegte.

Henk

Na lachen en laten zien hoe bevoorrecht wij zijn en hoe dankbaar dat ons maakt, is dit om te huilen. Zoals veel artsen zeiden de afgelopen jaren, zegt Professor Dr. Frank van de Goot, klinisch en forensisch patholoog: "Gewoon iemand van 30 jaar, die valt dood om op een sportveld. Zou je niet eens gaan kijken waarom?”
Ik zal het nog vaak zeggen, we kunnen er met ons verstand en vooral ons hart niet bij, dat de ene dood blijkbaar erger is dan de andere. Dit gaat om jonge, supergezonde mensen. Hoe kan het toch zijn, dat men niet massaal overstuur en zeer ongerust is?
Ik zag even (zie nauwelijks iets omdat ik het niet vertrouw. Als je niet zelf vragen mag bedenken en je niet alle archieven in mag zien) Diederik Gommers van de IC bij de coronaverhoren een paar dagen geleden en hij zei over de mensen die alleen zijn gestorven, "dat mag echt nooit meer gebeuren".
En dan was er natuurlijk huisarts Rob Elens, iemand met ongelofelijk veel ervaring, ook als tropenarts en die met het hart op de juist plaats ouderen hielp die niet naar het ziekenhuis wilden en ze beter maakte! Alleen de manier waarop mocht niet. Die manier was gebruik maken van hydroxychloroquine, waar hij tijdens zijn jaren in de tropen veel ervaring mee had opgedaan. Er werd op hem gejaagd want artsen en iedereen die alleen het beste willen voor hun patiënten mogen simpelweg niet hun beroep naar eer en geweten uitoefenen. Hij eist excuses en wat hoop ik dat hij die krijgt, al is zijn leven, zin integriteit op een afschuwelijke manier beschadigd.
Gelukkig kreeg hij van het Artsencollectief de Hippocrates‑oeuvreprijs.
https://artsencollectief.nl/hippocrates%E2%80%91oeuvreprijs-voor-rob-elens/ 
Ik vind dat iedereen die zichzelf en zijn patiënten trouw is gebleven die prijs verdient! 
Mond houden, hersens en vooral hart uitschakelen en doen wat wordt opgedragen. De volgende patiënt die Rob Elens niet op zijn manier behandelde overleed.

Zo luisterde ik net naar de podcast van Marianne Zwagerman, Maurice de Hond, en met als gast neuroloog Jan Bonte. Het ging toen ook even over Tuitjenhorn. Dat drama indertijd van de arts die voor het verzachten van lijden zorgde bij een stervende patiënt en de dosis van een medicijn verhoogde. Jan Bonte zegt die man ging anders op de meest afschuwelijk denkbare manier dood, hij kreeg een longbloeding en Jan zegt: "Het is dan of je verdrinkt". De arts moest dus van het protocol afwijken. De co-assistent die erbij was heeft dit aangegeven (hoe kon hij?) en de inspectie startte een zware tuchtzaak en de arts werd kapot gemaakt. HIj werd zelfs op non-actief gesteld. Je wilt alleen iets goeds en dat wordt bestraft. De arts pleegde zelfmoord. De vrouw van de arts vertelde dat Dantes hel een pretpark was, vergeleken met waar zij doorheen zijn gegaan als familie: "Ik heb een sterk rechtvaardigheidsgevoel en laat me niet intimideren." De Raad van State oordeelt uiteindelijk in 2016 dat de huisarts niet geschorst had mogen worden. Later volgen er excuses van de Inspectie en onlangs werd een immateriële schadevergoeding betaald aan Anneke Tromp, smartengeld. "Ik denk dat ze zich ontzettend hebben vergist in mijn strijdbaarheid.". Wie kan leven in zo'n wereld waarin niet alleen met twee maten gemeten wordt, maar waar ook zoveel de wereld op zijn kop is. En dit geldt voor veel onderwerpen!!! Wat sterven betreft, het is zo vaak zo gegaan, dat iemand op het laatst geholpen werd, als iets vanzelfsprekends? Het is niet eens euthanasie, het is alleen iemand bijstaan, bij die laatste stap, die al gezet is. Er werd gewoon niet over gesproken en dat gold voor zoveel meer. Er gebeurde wat moest gebeuren, maar altijd in openheid. Ik herinner me mijn oudtante en dan heb ik het over eind zestiger jaren.
---

Toe aan iets moois. Er is zoveel ouds, zoveel prachtigs.
En ook dit was vroeger vanzelfsprekend

ReNature (Historical beauty's op X)

Wat is de winst van strak en functioneel, of functioneel en lelijk, zoals veel randgebieden van steden en ook in veel steden. Het heeft een negatieve invloed op mensen, op het leven.
Schoonheid is heilzaam vind ik, of het nu over bouw  met bijbehorende sfeer, of over de natuur gaat.
Zag hier net een goed voorbeeld van: 
https://x.com/dejanirasilveir/status/2068452853434229208?s=20
---
Als je in dit digitale tijdperk zelfs niet meer op sprookjes kan vertrouwen ...
https://x.com/IrenaBuzarewicz/status/2066555093575475252?s=20

Zomers gevoel

Alleen hier naar kijken koelt al een beetje af vind ik, water, blauw en het geel van de citroenen.
Wat een heerlijk plekje om te zitten, met een glas zelfgemaakte citroenlimonade met veel ijsblokjes. En een mooi boek, en tussendoor mijn ogen laten rusten op het water. Als ik op de rand ga zitten, bungelen mijn voeten in het koele water. Door eraan te denken maak ik het mee.

Amalfi kust in Italië 

Earthglory

Wij maken 's morgens altijd een grote thermoskan groene thee en op zaterdag en woensdag rooibos. Nu het zo warm is doe ik na het ontbijt de thee die over is in een glazen kan. Laat het goed afkoelen, doe er citroensap* bij en een klein beetje honing. IJskoud laten worden. en voila ijsthee.
Of de bovengenoemde citroenlimonade. Je kan citroensiroop maken, door bijvoorbeeld 250 ml citroensap met iets zoets zoals 150 ml honing, ahorn- of agavesiroop in te koken tot siroopachtig. Een scheutje daarvan en aanvullen met water. De rest koud bewaren.
Ik doe meestal gewoon citroensap met water en een scheutje zoet. Leuk om ijsblokjes te hebben met citroenmelisse erin.

*In plaats van citroensap sinaasappelsap, bessen- of aardbeisap.

Fijne week gewenst!

https://x.com/buitengebieden/status/2063876264960598317?s=20
---
Merkwaardig, het bericht dat ik net bij gisteren heb gezet stond er in mei al en ik dacht dat ik het geplaatst had, maar blijkbaar niet. Nu dus veel later maar de tekst slaat op wat ik eerder over Duitsland had geschreven en de vrouwen overleden dus in mei.
---
Het begint eng :-), maar dan ...
https://x.com/Yoda4ever/status/2061820289819033968?s=20
---
Wat een fantastisch initiatief! De boekenclub is in het Engels en mijn Engels is niet goed genoeg om Engelse boeken, laat staan klassieke literatuur te lezen, maar ik hoop dat heel veel mensen over de hele wereld er aan mee doen. Dit bericht is honderdduizenden keren bekeken, dat geeft vertrouwen. https://x.com/athenaeumbc/status/2063617396552679759?s=20

Athenaeum Book Club zegt: "De kloof tussen lezers en niet-lezers zal de belangrijkste scheidslijn van het komende decennium zijn. Terwijl iedereen zich zorgen maakt over AI, kan 54% van de volwassenen niet lezen boven 6e-klasniveau. Daarom zijn we een online boekenclub gestart om de grootste teksten van de Westerse Beschaving te bestuderen. Elke maand bestuderen we een nieuw groot werk — tot nu toe hebben we Augustinus' Belijdenissen, Dante's Inferno, De Graaf van Monte Cristo, Don Quichot, enz. behandeld. 
Momenteel lezen we Aristoteles' Ethica Nicomachea". Boeken worden samen rustig gelezen en behandeld en er is een online uitwisseling met andere lezers.

"One of the hidden benefits of reading old books is that they rescue you from the arrogance of the present". (Classic Learning Test, X https://x.com/CLT_Exam) Ik ben het hier roerend mee eens. Wat betekent techniek zonder menselijkheid en hetzelfde geldt voor macht cq overheersing. Leer mensen onafhankelijk te zijn door ze zich te laten ontwikkelen, door goed, aan het individu aangepast onderwijs, met basisvaardigheden zoals taalbeheersing, zelf nadenken, maar ook moestuinieren enz. 

---
Even lekker dansen tussendoor.
https://x.com/NgocThach74/status/2065850687301525993?s=20
---
"Supermarkten slaan alarm om voedselinflatie van 10 procent":"Kabinet jaagt prijzen extra op".
Boodschappen zijn al niet meer te betalen en dan zie je dat de supermarkten het kabinet waarschuwen dat er een enorme inflatiegolf aankomt. Voedingsmiddelen worden volgend jaar tot wel tien procent duurder. Voor een groot deel komt het door de overheid zeggen de supermarkten. Het is een onvoorstelbaar groot probleem. Als men wil dat mensen gezonder gaan eten dan zullen ze dus moeten zorgen dat alles wat goed is voorrang krijgt en zoveel mogelijk gespaard wordt. bij de zoveelste prijsverhoging. Je kan niet het een zeggen en het ander doen. Als mensen bewerkte voedingsmiddelen wel kunnen kopen zullen ze dat toch echt doen. Het gaat hier anders net zoals in Duitsland en Engeland worden. Of energie of eten betalen en op straat zoeken naar eten, wat vooral bejaarden doen, zover is het al gekomen.Er komt bij dat er mensen zijn die niet weten hoe ze eenvoudig en goed kunnen koken met basisproducten. 

Ik merk dat mijn weerstand tegen wat niet natuurlijk is met de dag groeit, ook omdat ik weet dat een ding wat vol toevoegingen zit en niet dagelijks gebruikt wordt niet zo erg is, maar verschillende of veel producten wel, het stapelt zich op. Ik heb het niet alleen over eten (water en lucht) maar ook over bijvoorbeeld huidproducten, schoonmaakmiddelen ...
We hebben het meeste biologisch, maar vorige week bijvoorbeeld, niet het spul om de balkonvloer te doen. Urenlang rook het chemisch en we hadden er echt last van. Misschien de volgende keer lijnolie?
Maar goed, als je bijna niets te besteden hebt of je zit in de schulden ... Wij gaan nooit op vakantie (alleen heel af en toe een nachtje weg) , kopen alleen kleding als iets kapot is, maar besteden ons geld voornamelijk aan goede voeding en boeken.

Ik had een zakje gedroogde sojabrokjes liggen met uiterste houdbaarheidsdatum 2022. Maakt niets uit natuurlijk, het is gedroogd, maar ik dacht ik kook het hele zakje en maakte er o.a. deze twee maaltijden mee. De eerste als gehakt, met gebakken ui, kerrie en rozijnen, door rijst.
Vroeger maakte ik dit gerecht vaak met gewoon gehakt, maar het is op alle mogelijke manieren te maken. Het gaat om de combinatie rijst, ui, kerrie rozijnen en alles is er verder lekker door.

Henk

De tweede maaltijd, gevulde paprika's. Paprika's in helften snijden en de pitjes eruit halen. Allerlei specerijen en verse kruiden door de sojabrokjes. Dan door ruim de helft een eitje, een boterhammetje in stukjes en pureren. De rest er weer doorroeren, de paprikahelften vullen, beetje paneermeel erop en ongeveer 40 minuten in de airfryer op 170 graden, heerlijk!
Het lijkt op de foto een beetje te donker, maar dat was het helemaal niet.

Henk

---
https://x.com/iljagort/status/2063889238618186001?s=20
Ilja Gort heeft vaak leuke filmpjes, zo ook deze, van even geleden: