(voorlopig) Weekmenu (3)

Boodschappen

Trostomaten €2,59

Broccoli €2,19

Komkommer €1,39

(Uiteindelijk heb ik alleen de komkommer gekocht)

Maandag
Lunch: Brinta met sinaasappel (tussen de vliesjes doorsnijden van een perssinaasappel, heb geen gewone meer) en aardbeienjam. Dit is eigenlijk een ontbijt, maar wat maakt het uit? 

Dit is zo lekker
Diner: Aardappelen met gebakken uien / spinazie a la crème met knoflook en flink versgemalen peper

Dinsdag (mijn vermaandag)

Lunch: Wraps, 2 met omelet met bosuitjes en 1 met appelstroop en banaan

Diner: Empanada met komkommer / glaasje wijn

*Cichorino met verschillende pindarotsjes van de buurvrouw

Woensdag
Lunch: boekweitkoekjes met gestoofde wortel en komkommer
Diner: Spaghetti met olijfolie, knoflook, tomatenpuree, Tamari, veel basilicum

Donderdag
Lunch: Geroosterd brood met gebakken ui, tomaat en knoflookbieslook of selderie
Diner: Rijst met fijngesneden witte kool met banaan en pinda's

Vrijdag

Lunch: Wraps 2 met pindakaas, sambal en komkommer en 1 met jam
Diner: Frieten uit de airfryer / sla van het balkon met kruidenzout

*Geitenyoghurt met rode bessen

Zaterdag
Lunch: Havermoutbroodje met sla, tofu (eerst bevroren, voor de lekkere structuur) 
Diner: Broccolisoep met Italiaanse kruiden / stokbrood met pesto (er is heel veel basilicum) en tomaat

Wordt: Rijst, kool, blokjes kaas

*Koffie met gezonde snickers (met dadelcaramel)

Zondag (Vandaag zijn we er niet vanwege Henks verjaardag)
Lunch: Broccolisoep en daarna cracker met kruisbessenjam
Diner: Turkse pizza / komkommersla

* weet nog niet wat voor toetje