maandag 13 maart 2023

Gisteren

Het was hier gisteren erg koud en daarom tussen de middag een kopje erwtensoep uit de diepvries en appelpannenkoekjes toe.
Ik had havermoutmeel gemaakt en dit gemengd met sojamelk en een snufje zout.
Een rondje beslag in de pan doen en daar een plakje appel op leggen. Met de deksel op de pan bakken. Dan omdraaien zodat de appel lichtbruin wordt. Bestrooien met rietsuiker en kaneel. Of in plaats van rietsuiker honing, agave- of rijstsiroop. 
Dit is een schoteltje, geen bord.



Zag wob documenten waarin staat dat toen de prikken kwamen, er wel 1000 meldingen van bijwerkingen per dag kwamen bij Lareb. Hoe ijzingwekkend te lezen dat er staat: We moeten gauw opschalen. En over hoe te financieren. Hier gaat het over, in plaats van over de mensen die laten weten dat hun gezondheid is aangetast, dat er ernstige problemen zijn!
Ze vragen om hulp. Die krijgen ze niet.