dinsdag 25 juni 2024

Tomatensoep, waar ik al zo lang zin in had

Het was net 27 graden tijdens ons middagwandelingetje. Even lekker een kopje soep tussendoor. Ik had nog 3/4 rode paprika en 4 grote tomaten, flinke ui erbij, 2 knoflookteentjes, laten sudderen (na de ui glazig gebakken te hebben), beker water en groentebouillonpoeder erbij. In de blender, mmm.


Henk