dinsdag 30 juli 2024

Had dit gisteren moeten plaatsen

https://x.com/Rainmaker1973/status/1817583597714579688
De schepping is weergaloos mooi.

Hoe was uw weekend? 
Het wordt een mooie en warme dag. Boven 23 graden vind ik het te warm. Als het heel warm word houd ik me rustig. Ik doe alles dicht als het buiten nog 1 graad koeler is dan binnen. Als het binnen toch te warm is doen we de ventilator aan en zo gaat het.
Later: Vanmorgen na computerbegeleiding (geven, niet krijgen), even lekker gelezen buiten. Na een kwartiertje uit de zon, in de schaduw. 

Ik zou boekweitpasta met broccoliroosjes en cashewcrème maken, maar ik was de hele broccoli vergeten, veel te gaar dus. Met een vork fijn gemaakt en vermengd met de cashewcrème, kurkuma, versgemalen peper en edelgist. Zoals altijd nog even in de oven. Het was een pastei-achtig iets geworden, erg lekker, zeker in combinatie met sla.




Kopje koffie en notenrots toe.