vrijdag 31 januari 2025

Wat een arts, en tekenen van de vroege lente

De kalmte, de toewijding, het vertrouwen, wat een arts en wat een wonder! 
https://x.com/BGatesIsaPyscho/status/1884998105109536874

---

Henk

Een paar dagen geleden zagen we de eerste sneeuwklokjes! En nu zien we ze op veel plekken voorzichtig bovenkomen. 

donderdag 30 januari 2025

Vooral rozenbottels

Het ziet er zo ontspannen uit. Actief begin van de dag.
https://x.com/InternetH0F/status/1883832388507050486
---

Chili met verschillende soorten paddestoelen en eronder volkoren basmatirijst. Bovenop een krans van  peterselie.

Henk

Ik zag Schwab. "Wij bepalen de toekomst en vooral wij in deze zaal." 
Hij zegt het gewoon en iedereen kan het horen, als je toegankelijk bent en informatie vergaart bij verschillende kanalen.
---
Henk Krol schrijft:" 
Universiteiten in Rusland hebben jaceosidine ontdekt in bessen. 
Deze stof is werkzaam tegen de meest voorkomende en agressieve vorm van hersentumor. 
In rozenbottels werd cirsiliol aangetroffen. Dat zou een doorbraak betekenen in de bestrijding van huid- en darmkanker."
Ik onderzoek zoveel mogelijk en wilde het soort bessen weten, waar 
jaceosidine in zit, maar ik kan het niet vinden, wel planten waar het in zit. Geweldig nieuws. Uiteindelijk is alles in de natuur te vinden, als je zoekt en het de waarde geeft die het verdient en bovenal gezondheid als verdienmodel misdadig vindt. 
Hierop sluit mooi het volgende aan:

Er zijn 3 1/2 uur vragen op Robert Kennedy afgevuurd. Jammer dat zoiets in Nederland niet bestaat, het geeft veel duidelijkheid. Het enige wat hij wil is het chronische ziekteprobleem doorbreken, maar ja, daar zijn veel mensen tegen. Gek genoeg. Dit is overal hetzelfde verhaal. Veel mensen steunen hem hartstochtelijk, maar door een groep wordt hij nog steeds als een complotdenker gezien want hij benoemt wat niet benoemt mag worden.
---
Vroeger was rozenbotteljam de jam die vooral aanbevolen werd vanwege de grote hoeveelheid vitamine C. Het was moeilijk om er jam van te maken vond ik, al die kleine pitjes ...
Ik had ze beter kunnen drogen. Wilde rozen, die heerlijk ruiken zorgen daarna voor de heilzame rozenbottels. Met die rozenbottels kan jam gemaakt worden, siroop, de bekende roosvicee*, likeur en thee. En het kan in cakes, taarten of muffins.
Jam en siroop is veel werk, drogen en likeur maken niet. Voor likeur hoef je de rozenbottels alleen te wassen, even laten drogen of goed drogen met een theedoek en met 700 ml wodka of brandewijn en 140 gram suiker minimaal een maand laten staan op een donkere plek. Af en toe goed schudden. 

De rozenbottel bevat naast een hoge concentratie vitamine C ook essentiële vetzuren zoals omega 3 en omega 6. Daarnaast bevat de rozenbottel vitamine A, B1, B3, E en K. Het aantal gezondheidsvoordelen is enorm, verlichting bij maagproblemen. Goed tegen  diarree, verstopping, galstenen en urineweginfecties. Het aanwezige pectine werkt urine-afdrijvend, en vermindert de symptomen bij nierziektes. Ze bevatten een ontstekingsremmer en het is aangetoond dat ze helpen de symptomen van artritis te verlichten. Door de anti-oxidanten wordt het immuunsysteem versterkt. Ik denk persoonlijk dat de Vitamine C het meest zorgt voor de sterke werking. 

Thee: 1-2 theelepels gedroogde rozenbottels in een theepot, laat het 15-20 minuten staan ​​en zeef het vervolgens in een kopje. 

*Wij hadden thuis nooit roosvicee, wel altijd diksap, maar ik kreeg het wel eens bij vriendinnetjes en ik vroeg me later af, toen ik het nog eens proefde, wat er meer in zat dan rozenbottels. Sinds kort weet ik dat er ook een beetje tomatensap in zit en dat was het dus. En er zit ook nog wat ander fruit in, frambozen, appel, rode bessen en vlierbessen, maar allemaal in een zeer kleine hoeveelheid. Ik weet niet of dit andere ruit er altijd in heeft gezeten.
Roosvicee en vicee komt van vitamine C.

De drie stadia, de prachtige bloesem, de bessen en hoe ze gedroogd eruit zien.

Franc-Comtois

avantrend


artellliii72

dinsdag 28 januari 2025

Kleuren

Prachtig, ijskristallen die zorgen voor parelmoeren wolken boven West-Noorwegen.
https://x.com/wonderofscience/status/1882815623769841809
---
Wat deed uw moeder of oma vroeger als u griep had??
Dit deden ze in Schotland. https://x.com/JamesMelville/status/1882759195453435972
Er waren en zijn veel methodes en ze zijn tijdloos. En als u toch ziek wordt, gewoon uitzieken en er vooral niet tegengaan met chemische middelen. Tenzij er iets extreem ernstigs is.
Heel veel mensen hebben op dit moment griep. En waarom liggen de ziekenhuizen nu vol? Begrijp ik op zich al niet en dan al die griepprikken die mensen genomen hebben? Maar volgens Robert Kennedy is juist dat funest voor je zelfherstellend vermogen en natuurlijk is dat zo. Het is volstrekt onnatuurlijk.
Gewoon ziek zijn en daarbij denk ik altijd dat je lichaam aangeeft dat je even een pas op de plaats moet maken. Het komt niet voor niets. In die zin is het dus een belangrijke periode en zonde als je eraan voorbij gaat.

silviarita
---
Vijf(!!!) jaar later.
In het AD staat een oproep: "welke bizarre coronagebeurtenis is jou bijgebleven?"
En daarna lees ik de reacties, interessant, en ik voel bijna alles precies zo. Er staan ook heel ernstige en grappige ervaringen bij, 
Drie 'grappige' voorbeelden: https://x.com/Krabbekopje/status/1883458259417456722
"Dat de ministers met mondkapje naar de bordesfoto gingen. Deze netjes neerlegden op een dienblad. En na de foto keurig een gebruikte mondkap van dat blad pakten en om deden..."
"Een medewerker van een drogistketen die de mandjes met een knipoog schoon spoot en vertelde dat er gewoon water in het flesje zat". 
"Toen er sneeuw was gevallen, mensen geen sneeuwballen mochten gooien naar elkaar….."
Dit is eigenlijk niet grappig, maar ook weer wel omdat het zo idioot is.
https://x.com/TheUnrig/status/1691421757926756354

Vijf ernstige voorbeelden: "Dat een terminale man zijn vrouw zeven weken niet mocht zien maar door 'stichting ambulance wens' afscheid van zijn vrouw mocht nemen, maar dan wel met glas ertussen". 
"Een handschoen gevuld met warm water om een stervende niet alleen te laten voelen".
"Dat iemand op straat niet gereanimeerd mocht worden."
"Dat ouders hun kinderen buiten het zwembad - in de kou - moesten afdrogen als zij geen QR code hadden".  
"In een busje worden gepropt, omdat je geen 1,5 mtr afstand hield".  
Waar was het verstand gebleven? Er waren situaties die ik ronduit misdadig vond.
Ik kon niet stoppen met lezen, zoveel reacties/ervaringen, altijd verbijsterend en soms komisch.
Wat vond en vind ik? Dat mensen klakkeloos overal in meegingen. Dat er niet nagedacht werd over wat gebeurt er, waarom, wat is de impact, is het zinvol, wat zit in de prik, welke risico's zijn er enz. enz. enz. Ik vind het allemaal even bizar. 
Elke dag zien we overal de gevolgen.
Een krankzinnige tijd waarvan een deel nooit meer zal verdwijnen, tenzij ...
https://x.com/MittemeijerOote/status/1883281188699197903
---
Dit is grappig en creatief.
https://x.com/HumansNoContext/status/1883590284547920159

De volgende keer iets moois over katten en gevangenen.


zaterdag 25 januari 2025

Goede boekverkoop!

Er leek een vermindering van boekverkoop door internet, maar de afgelopen jaren waren stabiel en hoera, in 2024 zijn er meer boeken voor volwassenen en meer boeken voor kinderen verkocht!!!

MabelAmber


Een heel goed weekend gewenst, met veel mooie boeken!

woensdag 22 januari 2025

Lekker

Hoe lekker kan het zijn.
https://x.com/buitengebieden/status/1881287657462137324

Ik ben gek op alles met deeg, zoals quiches. Deze preiquiche met een bodem van haver- en amandelmeel was zo verrukkelijk. Ik had nog wat biologische spekjes in de diepvries. Er is nog wat over voor Captains Dinner. 
We hadden dit eergisteren warm en gisteren koud als lunch met een andere salade.
Misschien meer voor in de zomer, maar koud is het ook zo lekker 

Henk

Hoeveel is er waarin ik het oneens ben met de nieuwe (Nou ja, nieuw) president van Amerika, maar soms niet, zoals hij eergisteren meteen aanhaalde wat hij had beloofd, dat hij militairen die het COVID-vaccin weigerden en daarom ontslagen werden, morgen weer aangenomen zullen worden én hun volledige achterstallige loon zullen ontvangen.
Hij houdt zich aan zijn woord. En dit is meer dan iets rechtzetten. Het zou mooi zijn als hij hetzelfde met zorgmedewerkers en veel meer beroepsmensen zou doen. En ik vind het fijn dat hij uit die grote autoritaire organisatie, de who is gestapt. Deed Nederland dat ook maar. Ik zie het niet gebeuren, tenzij er een heel andere wind gaat waaien.
Ik denk dat er zoals bij alles gekeken moet worden naar de oorzaak van de gigantische hoeveelheid gendercrisissen, maar het is gewoon zo dat er echt mensen zijn die twee geslachten hebben, een hermafrodiet. Dit woord hoor je nooit meer. Net zoals transsexueel, wat toch het woord was dat gebruikt werd voor mensen die het gevoel hadden in een verkeerd lichaam geboren te zijn. En daarnaast, bij de een is de mannelijke kant meer ontwikkeld en bij de ander de vrouwelijke en wat is dat duidelijk zichtbaar. Dat er dus maar twee geslachten zijn is een te kortzichtige uitspraak, maar ik denk wel dat de onderliggende problemen en oorzaken veel aandacht zouden moeten krijgen. En dit geldt voor zoveel, het blijft vaak aan de oppervlakte en dan worden problemen alleen maar groter.
---
Hoe leefden we vroeger, hoe leven we nu, wat is wezenlijk anders? Dat is heel veel, op elk gebied. Dit is een kleine greep van vroeger. Dat we het overleefd hebben komt ook omdat 'wij' van de generatie zijn die niet volgestopt werd met pillen en prikken en ons lichaam lieten doen wat het moest doen en vooral kon doen. Het functioneerde zoals bedoeld.
https://x.com/WimdenOudsten/status/1881807804471898161
Henk las me vanmorgen een bericht voor over kinderen die een maagverkleining krijgen. Dit is net alleen symptoombestrijding, zoals bij de meeste behandelingen het geval is, maar ook zeer schadelijk lijkt me, als iemand niet volgroeid is.
---
Ik schreef verschillende keren over de fantastische serie The painkiller'. Nu lees ik bij nu.nl dat Purdue Pharma en miljardairsfamilie Sackler opnieuw een hoge boete moeten betalen, namelijk 7,4 miljard dollar (7,1 miljard euro) . Dit vanwege hun rol in de Amerikaanse verslavingsepidemie. De familie wordt ervan beschuldigd die opiatencrisis te hebben aangejaagd. OxyContin/Oxicodon is vergelijkbaar met heroïne!!. Het heeft de levens van ik denk wel miljoenen mensen verwoest. Er zijn alleen in Amerika al een half miljoen mensen aan overleden en dan alle doden en verslaafden over de hele wereld. Het is goed dat het aangepakt wordt, al zijn er zoveel meer verwoesters. Het ligt er minder dik bovenop en dat maakt het nog gevaarlijker. Helemaal als het positief lijkt, dat het lijkt of men het beste voor heeft met de medemens... Het wordt ongrijpbaar(der).
---
Stamppot van gewone, zoete aardappel, zuurkool en krenten. Met erop zacht gestoofde rode ui




En de volgende dag op de boterham, met een klontje boter.
Het blijft een van onze lievelingslunches.
Henk

 
Koeien die in het water springen om ...
Ik zie zoveel bijzonders en moois, een noodzakelijke en fijne tegenhanger van al het andere.
https://x.com/AMAZlNGNATURE/status/1881727331674304561



dinsdag 21 januari 2025

In de zomer Boursin

Ik had een kwarktaartje gemaakt, maar zonder zoet. Ik gebruik meestal een beetje kokosbloesemsuiker of gedroogd fruit, maar nu niet. Ik had de bodem van amandelmeel daarom een beetje zout gemaakt en dat werkte. In de kwarkvulling sinaasappelsap, wat stukjes sinaasappel en -rasp. Henk vond het heel lekker en ik vond het lekker, maar vind ietsje zoet lekkerder. Ik bedacht me wel dat ik dit eens echt hartig ga maken, met veel tuinkruiden erdoor en knoflook. Dan wordt het een Boursintaart. Zeker in de zomer lijkt me dat heerlijk, met tomaten- en/of een andere sla erbij. Kan ik me nu al op verheugen. :-)

Henk

maandag 20 januari 2025

Manuela

Henk en ik zijn dol op poezenfilmpjes. Zelfs dat gebonk tegen haar koppetje, het maakt niet uit, al wordt het op een gegeven moment toch wel even te gek.
https://x.com/buitengebieden/status/1880340999773516206
---
Ik herinner me het begin van Vrienden van Amstellive. Wat een muzikaliteit en enthousiasme. Zo heb ik Manuele Kemp leren kennen want zij presenteerde het. Een stralende, kleurrijke, warme vrouw. Na zwaar hersenletsel (ze had een helm op)  en ongeveer een maand coma is ze er nu niet meer. Ze heeft een tijd een relatie met Jeroen Pauw gehad. Hij schrijft op Instagram dat er thuis altijd gezongen, geknutseld, gekookt en gelachen werd. En dat ze gul, uitbundig en getalenteerd was. Dat ze het leven voor zichzelf versierde en voor ieder in haar nabijheid en gedurende de jaren dat ze samen waren heel erg voor hem.
---
Bovenstaande bericht staat al een paar dagen te wachten. De uitvaart van Manuela is vrijdag. 
Het moment van overlijden tot het moment van de uitvaart is veel langer geworden dan vroeger. 
Als ik haar naam intyp bij het programma waar ik altijd foto's vandaan haal verschijnt er van alles, maar zij niet. Wat er verscheen is onder andere deze foto en er staat biodiversiteit onder. Als er iemand divers was, was zij het wel, dus het past. En zeker met alle kleuren. 

Caniceus



zaterdag 18 januari 2025

Doe een wens

Doe een wens en kijk naar die extra vleugeltjes, nooit gezien.
https://x.com/TheFigen_/status/1878808375401820457
---
Ik begon de dag met drie heel verschillende, mooie berichten/filmpjes.
Een hond die zijn erg zieke puppy zelf naar de dierenarts bracht (in de bek). Terwijl ik dit opschrijf ben ik weer ontroerd.
Een man van 84 in een wasserette in Engeland jaagt met zijn schone, witte broek een dief weg die zijn geld wilde hebben. "Ik heb mijn levenlang hard gewerkt, ik ga mijn geld niet geven." :-)
En wat ik ook helemaal geweldig vind, een hovenier die de tuinen van mensen die niet in staat deze te onderhouden, gratis onder handen neemt. In 

In dezelfde volgorde de filmpjes.
https://www.nu.nl/314039/video/straathond-brengt-zelf-zieke-pup-bij-dierenarts-in-istanboel.html
https://www.nu.nl/314006/video/84-jarige-brit-jaagt-dief-in-wasserette-weg-met-schone-broek.html
https://www.nu.nl/314042/video/tiktok-hovenier-haalt-fortuin-op-voor-oudere-vrouw-in-vs.html
en daar houdt het niet op, kijkers waren geraakt ...
https://www.nu.nl/goed-nieuws/6342605/tiktok-tuinarchitect-maait-gras-voor-vrouw-en-zamelt-800000-dollar-voor-haar-in.html
---
Zo schattig.
https://x.com/TheFigen_/status/1880268528571543614
---
Hier het beloofde vervolg, waar op dit moment niets aan toe te voegen is. Artsencollectief:
"
Angst is een belangrijk obstakel voor de waarheid. Het maakt dat je niet meer helder kunt denken en vatbaarder wordt voor manipulatie en uitbuiting. Een ander obstakel is bewuste blindheid: je kijkt met opzet weg om conflicten te vermijden, je veilig te voelen, niet buitengesloten te worden of je status te beschermen. Wellicht in het begin begrijpelijk maar met alle kennis die nu beschikbaar is mag iedereen alsnog met open vizier terugkijken en lering trekken uit wat er gebeurd is. Zodat we in de toekomst steeds beter bestand zullen zijn tegen misleiding en steeds beter zullen herkennen of het wérkelijk om het welzijn van mensen gaat in plaats van over financiële winsten."

In plaats van bang en weerloos maken, geef advies over wat mensen kunnen doen om bijvoorbeeld hun immuniteit te versterken. Er is zo ontzettend veel wat (zelf) gedaan kan worden. Geldt niet alleen voor virussen!

NoName_13

Tot slot voor nu, dit is wel een accurate test, echt, je weet zeker wel of niet.
https://x.com/toobaffled/status/1880213009173475698

Nog meer tot slot :-) een heel fojn weekend gewenst.

donderdag 16 januari 2025

Treffende cartoon en lang haar

Mongolisch begin van de dag.
https://x.com/TheFigen_/status/1878451876426826078
---
Ik had voor twee dagen bloemkoolsoap gemaakt. De eerste dag neutraal en de tweede dag met kerrie, wat Herbamare kruidenzout en versgemalen peper. Bovenop veel peterselie.

Henk

Soms en ik heb het er vaker over, vind ik het een dilemma, wil ik weten wat er gebeurt in de wereld of wil ik mezelf beschermen en doe ik af en toe de klep naar beneden*? Natuurlijk wil ik weten wat er gebeurt in de wereld. Hoe leeft het, als je niet op de hoogte bent? Als ik zie dat mensen zich niet of weinig informeren, of alleen of vooral eenzijdig, dan ontstaat er geen beeld, of een scheef beeld. Dan kan er geen actie worden ondernomen en niet alleen dat, bij geen beeld kan je mensen ook niet direct, op afstand of geestelijk terzijde staan. 
Maar ... er is zo ontzettend veel nieuws, het overspoelt en erin verdrinken helpt ook niemand.

qimono

Er meer over schrijven zou voor mij een uitingsmiddel zijn, maar ik zou dat niet doen want dan zou ik u ongelukkig maken en dat is wel het laatste wat ik wil.
Ik schrijf dus alleen over bepaalde zaken en over heel veel andere niet. Aan waar ik wel over schrijf heb ik mijn handen en vooral mijn hart al vol. 
In een van mijn volgende berichten een vervolg hierop.
Een balans vinden in alles blijft belangrijk. En daarnaast zijn wij natuurlijk schat hemeltje rijk met elkaar en met de kleinste momenten in het leven die steeds kostbaarder zijn. En dan komt er opeens iets bij, zoals ons 'eind van de middag leesmoment', nu  en oh, wat geniet ik daarvan.

*Dit lijkt me geen bestaande uitdrukking, maar dat maakt niet uit, als het opkomt dekt het de lading meestal.
---
https://x.com/WhoElse53/status/1878011107584946284
U weet hoe ik denk over borstonderzoeken. Thermografie bij de Groene Zuster. Ik wist dit niet, maar een goed idee, als iemand zich zorgen maakt.
Ik schreef laatst eens dat vaak als ik bezig ben met een onderwerp datzelfde onderwerp op mijn weg komt. Zo ook nu. Het is duidelijk hoeveel beter een mri scan is, dan de borstpletmethode. Niet alleen is het veel prettiger want pijnloos en geen nadelige gevolgen, maar er wordt veel meer gezien en dus ontdekt.

NOS.nl: "Radioloog Wouter 
Veldhuis en Hoogleraar epidemiologie Carla Van Gils concludeerden vijf jaar geleden al na een jarenlange studie dat met een aanvullende MRI bij het bevolkingsonderzoek bij vrouwen met dicht klierweefsel zo goed als alle borstkankers worden opgespoord. Een tumor eerder vinden betekent dat je behandeling veel minder uitgebreid is, dat je misschien toe kan met een borstsparende operatie of geen chemo hoeft", zegt Veldhuis. "Dat is ten eerste voor een vrouw zelf heel fijn, en daarnaast voor de maatschappij goed, want dan zijn de kosten lager."

Helemaal duidelijk en dat was het natuurlijk al want een mri scan is een fantastische methode om bijna alles te kunnen zien. Maar, nu komt het ...
"Toch besloot het ministerie van Volksgezondheid geen aanvullende MRI in te voeren omdat dit volgens de Gezondheidsraad "geen toekomstbestendige aanvulling op het bevolkingsonderzoek naar borstkanker is". Zitten daar mensen die niet deskundig zijn, of willen ze tegenwerken? Het gaat in dit geval niet eens om 'in plaats van' maar om aanvullend onderzoek.

Ik werd gewezen op het journaal van gisteravond, met hetzelfde verhaal. Alleen daar hoor ik juist dat staatsscretaris Karremans vraagt hoe de mri scan sneller aangeboden kan worden en dat is een groot verschil. Dit bericht eindigt dus een beetje bemoedigend, al hoop ik dat er een dag komt dat dit onderzoek niet alleen voor een bepaalde groep vrouwen is maar voor iedereen die een borstonderzoek wil.

Ik zocht een foto van vrouwen en toen kwam ik deze leuke tegen. Zulk haar heb ik ook gehad. Langer nog, tot op de bips.
Pexels


zondag 12 januari 2025

Graan en Haagsche hopjes

Een prachtig begin van deze zondag.
https://x.com/AMAZlNGNATURE/status/1876357183857734135 

Na onze ochtendwandeling genoten we van de krant, waar zoveel interessante artikelen in staan. Naast alle informerende, kritische artikelen staat op de voorkant "We gaan nog meer spreekbuis worden van alle mooie initiatieven en alternatieven die het licht zien.'
Juist dat is zo fijn, dat je niet verdrinkt in narigheid, maar opgetild wordt uit het donkere water. Terwijl ik dit schrijf komt meteen het beeld naar boven van zwemmen in de plas bij ons huisje in Maarsseveen. Gezicht in de zon, glinsterend water.
Voordat ik de opbouwende artikelen las zag ik de kop van een column van Pieter Stuurman. "Rechtmatig doden?'", met eronder "Oorlog kan pas stoppen als we als mensheid leren maar één ding als absoluut te beschouwen: niet doden."
Voor mij geldt dit niet alleen voor oorlogvoerende mannen, maar voor werkelijk alles. Er zijn allerlei redenen om hierin toch niet consequent te zijn, maar in principe, eerbied voor al wat leeft. Voor mensen, dieren, natuur en net zo goed voor een mening want ook meningen worden vermoord. Een bejaarde dame in Duitsland die duizenden euro's moet betalen, tot haar 92e omdat ze commentaar heeft op het beleid in Duitsland. 
Een artikel waar ik heel blij van word en waar ik eerder over gelezen heb, gaat over GraanGeluk. Over hoe landbouw en natuur gered kan worden. Steeds meer grond dat agro-ecologisch streekvoedsel levert. https://www.graangeluk.nl/

Door mais verdrongen graanvelden weer terug, graan wuivend in de wind, wat is mooier? Ik herinner me de overgang goed en herinner me dus ook de vele graanvelden nog, in het land van Vincent van Gogh.

Bru-nO

Dit is de korenmolen die hij zo vaak geschilderd heeft en die er gelukkig nog steeds is.
Hier is van alles over de geschiedenis te lezen. Er is tegenwoordig ook een molenwinkel bij. 
Hier werken heel jonge mensen, bemoedigend. Bij de verschillende onderwerpen moet u niet op het plaatje klikken maar eronder op 'bekijken'.
https://www.roosdonck.nl/technische-gegevens/
Op de website staan ook traditionele recepten en zo zag ik ook een link naar zuurdesem en aangezien ik daar heel lang niet over heb geschreven geef ik de link door. Het gaat ook over de kracht van zuurdesem. Het doet zoveel goeds in het lichaam.
https://walrabenstein.nl/zelf-zuurdesembrood-maken/ van Wendy Walrabenstein, econoom, diëtist en onderzoeker die door Italië geînspireerd werd.




Een voorbeeld hieronder, van Vincent.


WikiImages



Een heel ander verhaal van iets dat al zo lang bestaat.



Nee toch, het Haagsche hopje gaat (heel misschien niet) verdwijnen.
Baron Hendrik Hop liet eind 18de eeuw een kopje koffie met suiker en room op de kachel staan en na een aantal uur was er een heerlijk geconcentreerd goedje ontstaan dat werd omgedoopt tot Haagsch Hopje. Ik ben ermee opgegroeid. Ik kon vroeger soms kiezen uit een Zeeuwse boterbabbelaar of een Haagsch hopje en dan koos ik voor de babbelaar, dat romige vond ik zo heerlijk, maar het hopje vond ik ook erg lekker.
En gewoon, dat mooie blikje en hoe ze verpakt waren in het witte, bedrukte papiertje.
Waarschijnlijk zou ik het nu veel te zoet vinden, maar het hoort bij ons culturele erfgoed.
De burgemeester van den Haag vertelde dat hij wel eens een cheesecake met gestampta Haagsche hopjes heeft gekregen, wat hij verrukkelijk vond. Er wordt ook hopjeslikeur gemaakt en repen melkchocolade met hopjes, al dan niet met zout.



vrijdag 10 januari 2025

Glad

Een voedselbank, anders dan anders.
https://x.com/Wgoorman/status/1876622124842123361
---

Lekker een (boerenkoolstamppot) prakje met een smeltend klontje boter.

Henk

---
Het was heel glad vanmorgen om 7.15u, dus als de wiedeweerga weer naar binnen en in huis bewogen. We hoorden toen, en als we wel gewandeld hadden, hadden we het niet gehoord, en hadden we niet mee kunnen leven, met degene die het ons vertelde. Een heel verdrietig verhaal over een jonge vrouw van 24 jaar. Ze is 3 januari overleden aan kanker in de hartkamer. Ik denk er het mijne van. Iedereen is er kapot van. Ze was erg geliefd, pagina's vol met haar overlijdensadvertentie. 
Ik ken haar niet, maar stuur haar verlichting, rust...

Engin_Akyurt


donderdag 9 januari 2025

Aan te raden gerecht

Vaak weet ik als ik ga koken nog niet wat het wordt. Het werd een paar dagen geleden rijst, bloemkool, de wortel-kerrie  soep* van tussen de middag had ik dikker gemaakt en ging erover heen en daarop krokant gebakken tofu. Nog een beetje peterselie. Heel erg lekker was het. Ik heb het voor 2x gemaakt.


(een grote ui gesnipperd, 6 grote wortels, veel knoflook, kerrie, kurkuma, zwarte peper, snuf cayennepeper, groentebouillon. Zachtjes koken tot het gaar is. In de blender pureren en je hebt een fluweelachtige, pittige soep)
---
Rutte zei kortgeleden dat we moeten accepteren dat er bezuinigd gaat worden op pensioenen, gezondheidszorg en sociale zekerheid. Er kan dan meer geld aan defensie worden uitgegeven. En dan???
Denkt hij werkelijk dat we dan een oorlog kunnen winnen, of dat dit kleine land grote landen afschrikt? Het gaat ten koste van de basis van bestaan.

woensdag 8 januari 2025

Groenland

Ondanks de onthutsend schuivende ijsbergen door de hoge temperaturen in Groenland, en de tsunami's (vissers rennen voor hun leven) is er gelukkig nog deze sprookjesachtige plek.


Een belangrijk draadje van Mambo Italiano 
https://x.com/mamboitaliano__/status/1876776037217976393

dinsdag 7 januari 2025

Leegte

Gisteren als lunch gezonde, kleurige bietensalade. De smaak steekt heel nauw vind ik. Ik proef zelden, maar dit wel. Het moet precies goed op smaak zijn, qua zuur en een beetje zoet, en dan...

Henk
---
Een paar dagen geleden zag ik filmpjes van steden in China waar je alleen met een gezichtscan naar binnen kan. Je mag niet zomaar bezoek krijgen, dat moet aangevraagd worden enz. Heel eng. Er was daar natuurlijk al geen enkele vrijheid, maar als het zo zichtbaar is zorgt dat voor kippenvel. Waarom is het toch, dat mensen totale controle willen hebben, over andere mensen? Wat levert het gevoel van macht hebben op? Ik denk hier vaak over na. Het zal niemand gelukkig maken. Wat mist er, als die macht nodig is? En het geld wat misschien niet altijd, maar er meestal aan verbonden is. Hoe ongelukkig en eenzaam je ook bent, hoe leeg het ook voelt, macht vervult uiteindelijk niets. Ik lees wel eens iets over Putin, hoe afgesloten hij leeft, waar kan hij werkelijke vreugde en voldoening uit halen? Niet uit macht, niet uit mensen hun vrijheid te ontnemen of erger. Als u geïnteresseerd bent in de afgesloten steden kunt u er van alles over vinden, o.a. bij twitter/X.

WOKANDAPIX

Ik zag 2x iets over een virus ergens en dacht daar gaan we weer. Wat valt er nog over te zeggen? Terwijl ik hierover dacht kwam ik Dr. Astrid Stuckelberger tegen. Een wetenschapper, onderzoeker en docent aan de faculteit geneeskunde van de Universiteit van Genève en Lausanne. Zij geeft lezingen en is gasthoogleraar in academische opleidingen over de hele wereld. Ze heeft 12 boeken geschreven en 180 wetenschappelijke artikelen gepubliceerd en beleidstukken voor de VN, EU en regeringen*. Een vrouw met hoog aanzien. Ze heeft 25 jaar voor de WHO en de VN gewerkt en naar ik begreep met veel plezier. Tot de pandemie, toen zag ze dat het niet klopte. Ze ging het onderzoeken en ontdekte een zeer duistere kant. Wat ik las was dat de wereldwijd geldende gezondheidsregels aangepast werden zodat floep, als er iets gebeurt alles van een paar jaar geleden heel gemakkelijk in werking gesteld kan worden.

https://x.com/Remcobus1967/status/1876279145765982673 Alles wat de wereld zoveel schade heeft toegebracht. Zij zegt hoe gevaarlijk het is, dus ik kan rustig zeggen dat ik het doodeng vind. Dat vind ik al een paar jaar en helemaal toen er van alles doorgedrukt werd, waar men het niet mee eens was. Net zo eng, zo niet enger dat mensen daar niet tegen in verzet kwamen. Volgens Stuckelberger is er een manier om een systeem van totale controle waar, zoals ze zegt, de  mogendheden op uit zijn, te vermijden. https://stichtingvaccinvrij.nl/klokkenluider-dr-astrid-stuckelberger-over-de-duistere-kant-van-de-who-en-vn-wie-heeft-deze-organisaties-overgenomen/

*Dit is maar een fractie van wat ze allemaal gedaan heeft. Hier staat veel meer. Hoe kan iemand zoveel doen? Ik vind het op zich niet belangrijk, wat iemand gestudeerd heeft en wat voor knaps hij allemaal gedaan heeft, maar in dit geval, als iemand zo door en door deskundig is, meer dan recht van spreken heeft (net zoals al die andere wetenschappers) en uiterst kritisch en verontrust is, dan noem ik het met nadruk. Het gekke is wel dat mensen die altijd veel waarde hechten aan een academische achtergrond, dat opeens niet meer hebben als het gaat om mensen die een andere mening hebben. In dit geval kan ik me dat al helemaal niet voorstellen, omdat ze ook nog eens van binnenuit ervaring heeft opgedaan en dat jarenlang!
https://unige.academia.edu/AstridStuckelberger/CurriculumVitae
Later: En net las ik over een 3e virus, dat eventueel onderweg is.

zondag 5 januari 2025

Oud en nieuwjaar (dit had ik blijkbaar niet geplaatst en doe ik alsnog)




En hoe zorgen we voor het dierenrijk??? Slecht, maar niet overal en niet iedereen doet dat.
Ik vind dat er geen hiërarchie is in wat leeft, alles draagt bij.

Zolang er nog gif gebruikt mag worden is dat voor iedereen slecht. De stapeling is desastreus, hoe kan het anders, maar de echte reikwijdte daarvan is onbekend omdat het te gevaarlijk is denk ik om daar echt goed onderzoek naar te doen.
Kersen bijvoorbeeld, die op zich voor zoveel goeds zorgen Meer dan de helft van de kersentelers heeft de regels rondom bestrijdingsmiddelen overtreden. In de meeste gevallen deden telers niet genoeg om de verspreiding van giftige deeltjes te voorkomen, blijkt uit een steekproef van toezichthouder NVWA.
---
Om nog even bij vernietigende stoffen te blijven. Ik ben gisteravond veel met Francoise Hardy bezig geweest. Vroeger een plaatje om te zien en in haar laatste televisieoptredens was ze nog steeds beeldschoon. Haar liedjes brengen me terug naar een verloren wereld, die ik altijd zal blijven koesteren. Dat maakt het pijnlijk maar ook vreugdevol. De herinnering en sfeer kunnen niet verdwijnen. Francoise is bijna 20 jaar ernstig ziek geweest. Ze had vanaf 2005 alvleeklierkanker en in 2018 kwam er strottenhoofdkanker bij. Ze zei: Radiotherapie heeft mijn leven verlengd, maar het tot een hel gemaakt. Ze heeft ondraaglijk veel pijn gehad. Zonder bestralingen was haar einde zo anders geweest. Verdrietig.
---
Bloemkool uit de aifryer.
https://x.com/Vincentgdevlugt/status/1860663333952626797
---

Voor drukke mensen is dit de beste afspraak voor oud/nieuwjaar.
https://x.com/Rossmac212/status/1860459876268302578

zaterdag 4 januari 2025

Mooi

Mooi (op twee manieren bedoeld).
https://x.com/Enezator/status/1874505868550828188

Om de beweging er lekker in te houden even dit jaloersmakende dansen. Ik dans elke avond, maar dit... https://x.com/sedrul08/status/1875139292470923449
---

Een van onze (vele) lievelingsgerechten. Hoe makkelijk kan het zijn. Spaghetti met een saus van pindakaas, tamari, sambal en veel bosuitjes. Goed husselen en smullen!

Henk
---
Er zijn meer doofpotten dan we ooit zullen beseffen. Henk zei: "Ze zijn blind voor doofpotten".
Er zijn talloze meisjes op alle mogelijke manieren misbruikt in Engeland. Er zijn inmiddels verschillende meisjes en vrouwen die ermee naar buiten zijn gekomen, zoals deze jonge vrouw die een interview gaf, wat ik gezien heb. Meteen erna  stond de politie voor de deur. Dit is daar een reactie op. Gelukkig kan zij het navertellen, maar getekend voor het leven. Ze laat zich niet vermorzelen, wat een kracht. Net zoals in dit land wat andere onderwerpen betreft, wordt dit niet openbaar gemaakt, komt er geen grootschalig onderzoek. We zijn hier erg van onder de indruk.
https://x.com/SamanthaTaghoy/status/1874608348827705614
Het gaat vaak om een afschuwelijke gebeurtenis, die vervolgens in de schaduw wordt gehouden. Schaduw is nog te veel eer, er is niets te zien, niets te horen.
En wat worden mensen in de steek gelaten. Mensen die beschadigd zijn en alle aandacht en liefde van de wereld nodig hebben.
Twee dagen later: Ik zie dat Elon Musk zich ermee bemoeit, tenminste iemand die aan de bel trekt. Zou iedereen moeten doen.

donderdag 2 januari 2025

Wat ik u wens

Om het nieuwe jaar mee te beginnen, oefeningen om soepel en krachtig te blijven.
https://x.com/CadioArena/status/1871422061446578478

Vervolgens lachen, schateren, voor alles goed.
https://x.com/TheFigen_/status/1874511457741898190
---
Wat wilt u het komende jaar ontwikkelen, waar wilt u zich meer in verdiepen, of wat wilt u graag anders in uw leven? Zolang we leven zijn er kansen. Ook als er beperkingen zijn, lichamelijk, financieel, geestelijk. Er is altijd een weg voor, dwars door alles heen. 

Het zal u verrijken.
Wat een genot om dit talent te hebben. https://x.com/Arteymas_/status/1871657545523397078
Welke talenten heeft u?

Ik wens u deuren die opengaan, omdat u de juiste sleutel heeft gevonden, ik wens u cadeautjes, onverwachte verrassingen, in allerlei vormen en ik wens u licht dat schijnt op wat verborgen was.
 


                             edinaldo_maciel




                                                                  neelam279



                                                                                               AliceKeyStudio












woensdag 1 januari 2025