Lekker

Hoe lekker kan het zijn.
https://x.com/buitengebieden/status/1881287657462137324

Ik ben gek op alles met deeg, zoals quiches. Deze preiquiche met een bodem van haver- en amandelmeel was zo verrukkelijk. Ik had nog wat biologische spekjes in de diepvries. Er is nog wat over voor Captains Dinner. 
We hadden dit eergisteren warm en gisteren koud als lunch met een andere salade.
Misschien meer voor in de zomer, maar koud is het ook zo lekker 

Henk

Hoeveel is er waarin ik het oneens ben met de nieuwe (Nou ja, nieuw) president van Amerika, maar soms niet, zoals hij eergisteren meteen aanhaalde wat hij had beloofd, dat hij militairen die het COVID-vaccin weigerden en daarom ontslagen werden, morgen weer aangenomen zullen worden én hun volledige achterstallige loon zullen ontvangen.
Hij houdt zich aan zijn woord. En dit is meer dan iets rechtzetten. Het zou mooi zijn als hij hetzelfde met zorgmedewerkers en veel meer beroepsmensen zou doen. En ik vind het fijn dat hij uit die grote autoritaire organisatie, de who is gestapt. Deed Nederland dat ook maar. Ik zie het niet gebeuren, tenzij er een heel andere wind gaat waaien.
Ik denk dat er zoals bij alles gekeken moet worden naar de oorzaak van de gigantische hoeveelheid gendercrisissen, maar het is gewoon zo dat er echt mensen zijn die twee geslachten hebben, een hermafrodiet. Dit woord hoor je nooit meer. Net zoals transsexueel, wat toch het woord was dat gebruikt werd voor mensen die het gevoel hadden in een verkeerd lichaam geboren te zijn. En daarnaast, bij de een is de mannelijke kant meer ontwikkeld en bij de ander de vrouwelijke en wat is dat duidelijk zichtbaar. Dat er dus maar twee geslachten zijn is een te kortzichtige uitspraak, maar ik denk wel dat de onderliggende problemen en oorzaken veel aandacht zouden moeten krijgen. En dit geldt voor zoveel, het blijft vaak aan de oppervlakte en dan worden problemen alleen maar groter.
---
Hoe leefden we vroeger, hoe leven we nu, wat is wezenlijk anders? Dat is heel veel, op elk gebied. Dit is een kleine greep van vroeger. Dat we het overleefd hebben komt ook omdat 'wij' van de generatie zijn die niet volgestopt werd met pillen en prikken en ons lichaam lieten doen wat het moest doen en vooral kon doen. Het functioneerde zoals bedoeld.
https://x.com/WimdenOudsten/status/1881807804471898161
Henk las me vanmorgen een bericht voor over kinderen die een maagverkleining krijgen. Dit is net alleen symptoombestrijding, zoals bij de meeste behandelingen het geval is, maar ook zeer schadelijk lijkt me, als iemand niet volgroeid is.
---
Ik schreef verschillende keren over de fantastische serie The painkiller'. Nu lees ik bij nu.nl dat Purdue Pharma en miljardairsfamilie Sackler opnieuw een hoge boete moeten betalen, namelijk 7,4 miljard dollar (7,1 miljard euro) . Dit vanwege hun rol in de Amerikaanse verslavingsepidemie. De familie wordt ervan beschuldigd die opiatencrisis te hebben aangejaagd. OxyContin/Oxicodon is vergelijkbaar met heroïne!!. Het heeft de levens van ik denk wel miljoenen mensen verwoest. Er zijn alleen in Amerika al een half miljoen mensen aan overleden en dan alle doden en verslaafden over de hele wereld. Het is goed dat het aangepakt wordt, al zijn er zoveel meer verwoesters. Het ligt er minder dik bovenop en dat maakt het nog gevaarlijker. Helemaal als het positief lijkt, dat het lijkt of men het beste voor heeft met de medemens... Het wordt ongrijpbaar(der).
---
Stamppot van gewone, zoete aardappel, zuurkool en krenten. Met erop zacht gestoofde rode ui

En de volgende dag op de boterham, met een klontje boter.
Het blijft een van onze lievelingslunches.

Henk

 

Koeien die in het water springen om ...
Ik zie zoveel bijzonders en moois, een noodzakelijke en fijne tegenhanger van al het andere.
https://x.com/AMAZlNGNATURE/status/1881727331674304561